Data/hora: 05/06/2024 11:26:52

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	EL-DASH, A. A.; CHANG, Y. K.; CAMPOS, J. E.; MAZZARI, M. R.	
Título: 	Tecnologia de producao de farinha de sorgo para alimentacao humana.	
Ano de publicação: 	1986	
Fonte/Imprenta: 	Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 12, n. 144, p. 6-12, 1986.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cereais; Qualidade tecnologica.	
Thesagro: 	Farinha; Sorgo.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6318-1) - UPC - SP - -- - 1986/012 -  - 2002.00185 - DIS