Data/hora: 03/06/2024 16:38:20

Biblioteca(s): | Embrapa Cerrados.
Data corrente: | 04/12/2008
Data da última atualização: | 04/12/2008
Autoria: | COSTA, A. M.; CAMPOS, A. V. S.; COHEN, K. de O.; TUPINAMBÁ, D. D.; PAES, N. S.; SOUSA, H. N. e; SANTOS, A. L. de B.; SILVA, K. N. da; FARIA, D. A.; JUNQUEIRA, N. T. V.; FALEIRO, F. G.
Afiliação: | Ana Maria Costa, CPAC; Angélica Vieira Sousa Campos, UnB; Kelly de Oliveira Cohen, Cenargen; Daiva Domenech Tupinambá, CPAC; Norma Santos Paes, Cenargen; Herika Nunes e Sousa, UnB; André Lorena de Barros Santos, UnB; Karina Nascimento da Silva, UPIS; Daniela Andrade Faria, CPAC; Nilton Tadeu Vilela Junqueira, CPAC; Fábio Gelape Faleiro, CPAC.
Título: | Característica físico-química-funcional da polpa de Passiflora setacea recém processada e congelada.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO NACIONAL CERRADO, 9.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL SAVANAS TROPICAIS, 2., 2008, Brasília, DF. Desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade, agronegócio e recursos naturais: anais... Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Alinhamento funcional.
Thesagro: | Maracujá; Propriedade Físico-Química.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Cerrados (CPAC)
Exemplares: | CPAC - (29737-1) - UMT - PL - -- - CRI7499 -  - CRI7499 - DIS