Data/hora: 15/06/2024 15:41:46

Biblioteca(s): 	Embrapa Meio-Norte.	
Data corrente: 	10/04/2003	
Data da última atualização: 	25/07/2011	
Autoria: 	CAMARGO, R. C. R. de.	
Título: 	Boas práticas de manipulação na colheita de mel.	
Ano de publicação: 	2002	
Fonte/Imprenta: 	Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2002.	
Páginas: 	3 p.	
Série: 	(Embrapa Meio-Norte. Comunicado Técnico, 140).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Embora, o mel seja um produto que por suas características físicas e químicas apresente elevado grau de resistência diante da proliferação de microorganismos, a ação de fatores externos (ambientais, condições de manipulação e estocagem) pode vir a influenciar negativamente sua qualidade final. O manejo de colheita para o mel deve seguir alguns procedimentos, visando não apenas a sua coleta eficiente mas, principalmente, a manutenção de suas características originais e conseqüentemente a qualidade do produto final. Aborda os requisitos e os procedimentos desde a coleta do mel nas colméias até a sua chegada à casa do mel. - Vestimentas; Fatores climáticos; Usp da fumaça; Seleção dos quadros; Prática de colheita; Cuidados com o veículo e o transporte.	
Palavras-Chave: 	Bee; Cultivo mel; Management; Manipulacao; Mel colheita; Mel-colheita.	
Thesagro: 	Abelha; Apicultura; Apis Mellifera; Colheita; Manejo; Mel.	
Thesaurus Nal: 	honey.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAMN-2009-09/16806/1/CT140.pdf	
Registro original: 	Embrapa Meio-Norte (CPAMN)	
Exemplares: 	CPAMN - (16806-1) - UMT - FL - PP - FOL 154/03 -  - 2003.00154 - DIS
CPAMN-UEPP - (10440-1) - EMB - FL - -- - FOL 057/2003 -  - 2003.00057 - DIS
AI-SEDE - (38106-1) - EMB - FL - -- - 10460 - CPAMN - 10460 - DIS
AI-SEDE - (38106-2) - EMB - FL - -- - 10460 - CPAMN - 10460a - DIS
CNPAT - (7367-1) - EMB - FL - -- - FL 03206 -  - 03.3206 - DIS
CPAP - (53413-1) - EMB - FL - -- - FL2003.00099 - o-4599 - 2003.00099 - DIS