Data/hora: 05/06/2024 00:14:50

Biblioteca(s): | Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 05/03/2013
Data da última atualização: | 29/04/2024
Autoria: | AGOSTINI-COSTA, T. S.; TEODORO, A. F. P.; RIBEIRO, L. B.; RIBEIRO, I. F.; ALVES, R. de B. das N.; SILVA, J. P. da; SILVA, L. G.; BURLE, M. L.
Afiliação: | TANIA SILVEIRA AGOSTINI-COSTA; ANA FLÁVIA PÁDUA TEODORO; LEANDRO BRAGA RIBEIRO; IELER FERREIRA RIBEIRO; ROSA DE BELEM DAS NEVES ALVES, CENARGEN; JOSEANE PADILHA DA SILVA, CENARGEN; LUCIANE GOMES SILVA; MARILIA LOBO BURLE, CENARGEN.
Título: | Compostos fenólicos em Feijão-Fava (Phaseolus lunatus L) conservado em banco de germoplasma.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2012, Belém, PA. Anais... [S.l.]: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2012.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O objetivo deste trabalho foi avaliar compostos fenólicos em sementes de P. lunatus procedentes do Banco Ativo de Germoplasma (BAG) da Embrapa e detectar alterações nesses teores para os mesmos acessos multiplicadas em casa de vegetação. Os resultados obtidos evidenciam a diversidade da coleção de feijão-fava para os teores de compostos fenólicos. A conservação em câmara fria parece não afetar os compostos fenólicos em sementes de P. lunatus conservadas em banco de germoplasma, sendo que as alterações encontradas parecem estar mais associadas ao mecanismo de adaptação da espécie ao ambiente de coleta e multiplicação.
Palavras-Chave: | Feijão-Fava; Flavonóides; Phaseolus lunatus L; Polifenóis; Taninos condensados.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN)
Exemplares: | CENARGEN - (34427-1) - UPC - PC - CD - CDR137 -  - 458 - DIS