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Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Data corrente: | 26/08/2010
Data da última atualização: | 27/08/2010
Autoria: | BRITO, J. R. F.
Afiliação: | JOSÉ RENALDI FEITOSA BRITO, Polo de Excelência do Leite.
Título: | Pagamento do leite por qualidade: uma visão do produtor.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: VILELA, D.; FERNANDES, E. N.; ZOCCAL, R.; MARTINS, C. E.; SIQUEIRA, K. B.; BRITO, M. A. V. P. e (Ed.). Estratégias e conhecimentos para o fortalecimento do agronegócio do leite. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2010.
Páginas: | p. 11-23.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | CBT; CCS; Leite - qualidade - mitos; Leite - qualidade higiênica.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (17473-1) - UMT - PL - CD - CD 2010 / 13 -  - PL - DIS