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1. | | MACIEL, R. C. G.; LIMA JUNIOR, F. B. de; SILVA, F. A. S.; BRITO, A. P. D.; CAVALCANTE FILHO, P. G.; PENHA, D. de L. B. Inovação, reforma agrária e agricultura familiar: o caso da produção de palmito no projeto de desenvolvimento sustentável bonal. Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, DF, v. 31, n. 3, p. 493-522, set./dez. 2014. Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
22/02/2017 |
Data da última atualização: |
22/02/2017 |
Autoria: |
MACIEL, R. C. G.; LIMA JUNIOR, F. B. de; SILVA, F. A. S.; BRITO, A. P. D.; CAVALCANTE FILHO, P. G.; PENHA, D. de L. B. |
Afiliação: |
RAIMUNDO CLAUDIO GOMES MACIEL, ASPF/UFAC; FRANCISCO BEZERRA DE LIMA JUNIOR, ASPF/IFAC; FLÁVIA ALVES SIMOURA SILVA, ASPF/IFAC; ANA PAULA DINIZ BRITO, UNINORTE; PEDRO GILBERTO CAVALCANTE FILHO, ASPF/UFAC; DÉBORA DE LIMA BRAGA PENHA, UFAC. |
Título: |
Inovação, reforma agrária e agricultura familiar: o caso da produção de palmito no projeto de desenvolvimento sustentável bonal. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, DF, v. 31, n. 3, p. 493-522, set./dez. 2014. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
De grande representação para a economia brasileira, a agricultura familiar é um setor que ainda possui diversas necessidades referentes às políticas públicas mais eficazes. O atraso tecnológico vivenciado pela maioria dos pequenos produtores é um fator determinante na renda das famílias que sobrevivem da produção. O processo de agroindustrialização tem sido promovido como forma de levar inovação tecnológica para o meio rural, agregando valor aos produtos oriundos da produção familiar. O objetivo do presente trabalho é analisar, do ponto de vista do processo de inovação, a produção e processamento de palmito trabalhado no Projeto de Desenvolvimento Sustentável (PDS) Bonal, localizado no Município de Senador Guiomard, AC, comparando-os com os resultados do período empresarial da área. A metodologia utilizada baseia-se, além da revisão bibliográfica, no levantamento e análise de indicadores de avaliação econômica, como produção e produtividade. Os resultados indicam que houve uma redução expressiva na produção e processamento do palmito, tendo em vista as próprias características das inovações trabalhadas. |
Thesagro: |
Desenvolvimento rural; Industria agrícola. |
Thesaurus NAL: |
Amazonia. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/156398/1/Inovacao-reforma-agraria.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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