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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
17/05/2012 |
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Data da última atualização: |
17/05/2012 |
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Autoria: |
ANDRADE, E. R. de; SOUZA, E. L. de; DAL BÓ, M. A. |
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Título: |
Como manejar. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Cultivar Hortaliças e Frutas, Pelotas, v. 11, n. 73, p. 26-28, abr./maio 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A mancha bacteriana está entre os principais entraves enfrentados em pomares de ameixeira. Em alguns casos, a severidade dos danos tem o poder de produzir prejuízos capazes de tornar os frutos imprestáveis para o consumo. Medidas preventivas estão entre as principais táticas para enfrentar o problema. |
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Palavras-Chave: |
Região Sul. |
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Thesagro: |
Ameixa; Bactéria; Controle químico; Doença de planta; Fruticultura; Mancha Bacteriana; Manejo; Pêssego. |
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Thesaurus Nal: |
Xanthomonas arboricola. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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650 $aXanthomonas arboricola
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
09/04/2019 |
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Data da última atualização: |
24/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
OZORIO, L.; SILVA, L. P. da; PRATES, M. V.; BLOCH JUNIOR, C.; TAKEITI, C. Y.; GOMES, D. M.; SILVA-SANTOS, J. E. da; DELIZA, R.; BRIGIDA, A. I. S.; FURTADO, A. A. L.; SILVA, C. M.; CABRAL, L. M. C. |
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Afiliação: |
Luisa Ozorio, UFRJ; LUCIANO PAULINO DA SILVA, Cenargen; MAURA VIANNA PRATES, Cenargen; CARLOS BLOCH JUNIOR, Cenargen; CRISTINA YOSHIE TAKEITI, CTAA; Danilo Macêdo Gomes, UFSC; José Eduardo da Silva-Santos, UFSC; ROSIRES DELIZA, CTAA; ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CNPAT; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; CAROLINE MELLINGER SILVA, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
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Título: |
Whey hydrolysate-based ingredient with dual functionality: from production to consumer's evaluation. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Research International, v. 122, p. 123-128, 2019. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.03.060 |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Na publicação: Luciano P. Silva, Carlos Bloch Jr., Angela Furtado. |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Functionality; Technological properties. |
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Thesagro: |
Análise Organoléptica; Hidrolise; Soro de Leite; Tecnologia de Alimento. |
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Thesaurus NAL: |
Enzymatic hydrolysis; Food technology; Hypertension; Pepsin; Peptides; Sensory evaluation; Whey protein. |
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Categoria do assunto: |
--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 01335naa a2200433 a 4500
001 2110299
005 2019-10-24
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700 1 $aFURTADO, A. A. L.
700 1 $aSILVA, C. M.
700 1 $aCABRAL, L. M. C.
773 $tFood Research International$gv. 122, p. 123-128, 2019.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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