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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
24/01/2008 |
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Data da última atualização: |
23/08/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CARDOSO, C. E. L.; ALVES, L. R. A.; FELIPE, F. I.; MELO, E. S. |
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Afiliação: |
Carlos Estevão Leite Cardoso, CNPMF; Lucilio Rogério Aparecido Alves, ESALQ; Fábio Isaias Felipe, ISCA; Enéas Santos Melo, UFRB. |
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Título: |
Mandioca: organização da cadeia produtiva. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Agroanalysis, São Paulo, v. 27, n. 2, 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Na cadeia produtiva e no mercado da mandioca e de seus derivados, chamam a atenção três fatos: 1. sua estrutura de governança; 2. concorrência por área entre algumas culturas anuais e a matéria-prima (raiz de mandioca) para farinha e fécula; 3. disputa no mercado de amido. Os efeitos da instabilidade nos preços de uma governança não adequada às características da oferta de matéria-prima espalham incertezas e desestímulo na cadeia. Na produção industrial de fécula e de farinha de mandioca, os modos de governar as transações com a matéria-prima (raiz de mandioca) passam pela decisão de : Compra no mercado spot, a predominante; Fazer a produção própria; Adquirir de forma híbrida entre as duas alternativas. |
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Thesagro: |
Agronegócio; Mandioca; Preço. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/654358/1/Mandioca-organizacao-da-cadeia-produtiva.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Cutter |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | SILVA, A. P.; BORBOREMA, N. M. M.; LEAO, N. V. M.; SHIMIZU, E. S. C.; BRASIL, H. M. S.; MOREIRA, A. J. F.; SAMPAIO, M. R. G.; CHAVES, A. A.; SOUZA, J. A. L. de; BASTOS, V. B.; ARAGÃO, I. L. G. de; SAITO, L. B. G.; OLIVEIRA, M. M. de; REIS, A. F. S.; FRAZÃO, D. A. C.; BEMERGUY, F. A. S. Minuta do projeto de lei do PMAB: Plano Municipal de Arborização de Belém. Belém, PA: SEMMA, [2009?]. 30 p.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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