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Registros recuperados : 678
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1.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. Artrite-encefalite caprina: uma nova doenca no Brasil. A Hora Veterinaria, Porto Alegre, v.13, n.76, p.57-59, 1993

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. Effects of pesticides on soil fauna: development of ecotoxicological test methods for tropical regions. Göttingen: Cuvillier Verlag, 2004. 281p. il. (Ecology and Development Series, n. 19). Doctor Science Thesis - University of Bonn.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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3.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. Informática veterinária. Sao Paulo: Livraria Varela, 1996. 117p.

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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4.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. Les innovaciones agricolas y su adopcion. Chapingo, México, v. 4, p. 3-13, mar/abr., 1977.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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5.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. Métodos e espécies para ensaios de toxicidade para o ambiente terrestre. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECOTOXICOLOGIA, 10., 2008, Bento Gonçalves/RS. Resumos. Porto Alegre: Sociedade Brasileira de Ecotoxicologia, 2008. p. 53.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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6.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. Reproductive functions during the post partum period in the cow. A review literature. Nord. Veterinary Medicine, v. 34, n.7/8, p.264-275, 1982.

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

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7.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. S. Aspectos biologicos da broca da raiz Euscepes postfasciatus (Fairmaire, 1849) (Coleoptera, Curculionidae) e resistencia de cultivares de batata-doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.), no Estado de Pernambuco. Recife: UFRPE, 1989. 147p. Dissertacao Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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8.Imagem marcado/desmarcadoGASPAROTTO, L.; GARCIA, M. Aspectos fitossanitários no cultivo da pupunheira: situação atual e riscos futuros. In: SEMINÁRIO DO AGRONEGÓCIO PALMITO DE PUPUNHA NA AMAZÔNIA, 1., 1999, Porto Velho. Anais. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 1999. p. 72-74. (Embrapa Rondônia. Documentos, 41).

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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9.Imagem marcado/desmarcadoROMBKE, J.; GARCIA, M. Assessment of ecotoxicological effects of pesticides on the soil fauna and soil processes under tropical conditions. In; GERMAN-BRAZILIAN WORKSHOP ON NEOTROPICAL ECOSYSTEMS, 2000, Hamburg. Program and abstracts... Hamburg: University, 2000. p. 61.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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10.Imagem marcado/desmarcadoRÖMBKE, J.; GARCIA, M. Assessment of ecotoxicological effects of pesticides on the soil fauna and soil processes under tropical conditions. In: GERMAN-BRAZILIAN WORKSHOP ON NEOTROPICAL ECOSYSTEMS. ACHIEVEMENTS AND PROSPECTS OF COOPERATIVE RESEARCH, 2000, Hamburg. Proceedings... Hamburg: SHIFT: MADAM: WAVES, 2002. p. 543-548.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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11.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. B. Culturas enriquecidas para degradação de lignina: diversidade microbiana e triagem de biblioteca metagenômica. 2019. 102 Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Ciências Genômicas e Biotecnologia da Universidade Católica de Brasília, como requisito parcial para obtenção do título de Mestre em Ciências Genômicas e Biotecnologia. (Orientadora:...

Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia.

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12.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. V. B. Effects of pesticides on soil fauna: development of ecotoxicological test methods for tropical regions. Göppingen: Cuvillier Verlag, 2004. 281 p., il. color. (Ecology and Development Series, 19).

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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13.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. R. F. Agricultural activities, management and conservation of natural resources of Central and South American Savannas. In: FALEIRO, F. G.; FARIAS NETO, A. L. de (Ed.). Savanas: desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade, agronegócio e recursos naturais. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. cap. 8, p. 263-281.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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14.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. V. B. Geração e transferência de tecnologias para a cultura do abacaxi no Estado do Amazonas. In: FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA DO ESTADO DO AMAZONAS (Manaus/AM). Portfólio: investimentos e resultados de pesquisas do Amazonas - 2023. Manaus: Fapeam, 2023. p. 26-27.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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15.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. V. B. Formigas de Marte. Ciência Hoje, v. 43, n. 254, p. 10-11, nov. 2008.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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16.Imagem marcado/desmarcadoVEGA GARCÍA, M. Impacto de la biotecnología en los sectores agrícola, ganadero y forestal: tendencias tecnológicas a medio y largo plazo. Madrid: Fundación OPTI: Fundación Genoma España, 2004. 70 p.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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17.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. S. Levantamento do índice de casos suspeitos de intoxicação por agrotóxicos em agricultores do município de Santa Rosa. Santa Rosa: [Prefeitura Municipal, 1985]. 38 p.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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18.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. C. Influência do tempo de torra por microondas nas características sensoriais, físicas e químicas de farelos de cultivares de arroz e sua aplicação em barras de cereais. 2010. 152 f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Goiás, Goiânia.

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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19.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. E. Influencia de la orientacion, la altura y la exposicion en el arbol, sobre la calidad de los frutos de naranjo Valencia (Citrus sinensis L. Osbeck). I. concideraciones generales. Cultivos Tropicales, v.4, n.3, p.485-500, 1982.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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20.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, M. T. Políticas sociais na Reserva extrativista "Verde para Sempre" Porto de Moz, PA. 2009. 124 f. Dissertação (Mestrado em Serviço Social) - Universidade Federal do Pará, Belém, PA.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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Registros recuperados : 678
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Biblioteca(s):  Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente:  06/05/2013
Data da última atualização:  06/05/2013
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  C - 0
Autoria:  WLODARCZYK, S. R.; SOUZA, R. C. de; BONFIM, T. M. B.; BRAND, D.; SILVA, G. A. da.
Afiliação:  Samarina Rodrigues Wlodarczyk, UFPR; Roberta Cristina de Souza, UFPR; Tania M. B. Bonfim, UFPR; Débora Brand, UFPR; GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV.
Título:  Evaluation of isolated yeasts from grapes of Pinto Bandeira region, Bento Gonçalves (RS) in relation to production of H2S and fermentation rate.
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  Biochemistry and Biotechnology Reports, Londrina, v. 1, n. 2, p. 26-29, jul./dez. 2012.
Idioma:  Português
Conteúdo:  A produção de sulfeto de hidrogênio por leveduras é um problema frequente durante a elaboração de vinhos. O sulfeto de hidrogênio é um gás que produz o odor característico de ovos podres. Portanto, é importante selecionar linhagens de Saccharomyces cerevisiae que não liberem sulfeto de hidrogênio durante a fermentação, e assim não formar aromas indesejáveis. O objetivo deste trabalho foi avaliar as leveduras isoladas das cultivares Cabernet Franc, Tannat e Ancellotta da região de Pinto Bandeira, Bento Gonçalves (RS) em relação à formação de sulfeto de hidrogênio e capacidade de fermentação. Papel embebido em acetato de chumbo foi utilizado para detectar a produção de sulfeto de hidrogênio em 120 linhagens. A capacidade fermentativa foi medida por gravimetria. Todas as linhagens com alta taxa de fermentação não produziram sulfeto de hidrogênio, representando 13,3%. Apenas uma destas formou sulfeto de hidrogênio em pequena quantidade em dois dos três tubos. Alta produção de sulfeto de hidrogênio foi encontrada em 35,8% das linhagens isoladas. Estas também foram caracterizadas por baixa capacidade fermentativa. Somente 16 linhagens mostraram potencial para elaborar vinhos sem aromas desagradáveis provocados pelo H2S.
Palavras-Chave:  Levedura; Sulfeto de hidrogênio.
Thesagro:  Microbiologia; Seleção; Uva; Viticultura.
Thesaurus NAL:  fermentation.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/82413/1/WLODARCZYK-BiochemBiotechReports-v1n2p26-2012.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPUV14571 - 1UPCAP - DDOnline
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