Data/hora: 03/06/2024 09:14:31

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Tipo da produção científica: | Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: | A - 1
Data corrente: | 26/05/2021
Data da última atualização: | 26/05/2021
Autoria: | NUNES, P. M. B.; FRAGA, J. L.; RATIER, R. B.; ROCHA LEÃO, M. H. M.; BRIGIDA, A. I. S.; FICKERS, P.; AMARAL, P. F. F.
Afiliação: | PATRÍCIA M. B. NUNES, Escola de Química, Universidade Federal Do Rio de Janeiro; Microbial Processes and Interactions, Terra Teaching and Research Centre, University of Liège—Gembloux Agro-Bio Tech; JULLY L. FRAGA, Escola de Química, Universidade Federal Do Rio de Janeiro; RAFAEL B. RATIER, Escola de Química, Universidade Federal Do Rio de Janeiro; MARIA HELENA M. ROCHA LEÃO, Escola de Química, Universidade Federal Do Rio de Janeiro; ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CNPAT; PATRICK FICKERS, Escola de Química, Universidade Federal Do Rio de Janeiro; PRISCILLA F. F. AMARAL, Escola de Química, Universidade Federal Do Rio de Janeiro.
Título: | Waste soybean frying oil for the production, extraction, and characterization of cell wall associated lipases from Yarrowia lipolytica.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | Bioprocess and Biosystems Engineering, v. 44, p. 809-818, 2021.
DOI: | https://doi.org/10.1007/s00449-020-02489-0
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Cell-wall-associated enzyme; Enzima associada à parede celular; Lipases; Resíduos de óleo de fritura; Waste frying oil.
Thesagro: | Lípase.
Thesaurus Nal: | Yarrowia lipolytica.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (16698-1) - UPC - AP - DD -  -  - ART21040 - DIS