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1.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N. Abacaxi: pós-colheita. 2. ed. rev. atual. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007. 58 p. il. (Série Frutas do Brasil, 5).

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N. Sistemas de armazenamento. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.17, n.180, p.9-13, 1994.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N. Efeito do peso do fruto no escurecimento interno e qualidade do abacaxi 'Smooth cayenne' Lavras, MG: Escola Superior de Agricultura de Lavras, 1991 81 p.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N. Pós-colheita de hortaliças. Hortaliças em Revista, Ano 6, n. 23, p. 4-5, set./dez. 2017.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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5.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N. (Ed.). Abacaxi: pós-colheita. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Guaratiba: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007. 58 p. (Série Frutas do Brasil, 5). Celeste Maria Patto de Abreu; Cicely Moitinho Amaral; Domingo Haroldo Reinhardt; Neide Botrel Gonçalves; Nirlene Junqueira Vilela; Odilson Luiz Ribeiro e Silva.

Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados... Mostrar Todas

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6.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N.; OLIVEIRA, V. R. Cultivares de cebola e alho para processamento. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 2, p. S8420-S8434, jul. 2012. Suplemento. Trabalho apresentado no 52. Congresso Brasileiro de Olericultura, Salvador, 2012.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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7.Imagem marcado/desmarcadoMADEIRA, N. R.; BOTREL, N. Talinum fruticosum e T. paniculatum: cariru e língua-de-vaca. In: CORADIN, L.; CAMILLO, J.; VIEIRA, I. C. G. (ed.). Espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual ou potencial: plantas para o futuro: região Norte. Brasília, DF: MMA, 2022. p. 507-517. (Série Biodiversidade, 53).

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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8.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N.; MADEIRA, N. R. Diferentes condições de embalagem para comercialização de mandioquinha salsa. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 2, p. S7574-S7580, jul. 2012. Suplemento. Trabalho apresentado no 52. Congresso Brasileiro de Olericultura, Salvador, 2012.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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9.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N.; RESENDE, F. V. Qualidade de pimentões produzidos em sistema orgãnico e armazenados com e sem refrigeração. Cadernos de Agroecologia, Cruz Alta, v. 9, n. 3, 2014. Trabalho apresentado no 4. Seminário de Agroecologia do Distrito Federal e Entorno, Brasília, DF.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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10.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N.; CARVALHO, DE D. Efeito do peso do fruto no escurecimento interno e qualidade do abacaxi `Smooth Cayenne'. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, v.28, n.9, p.1055-1064, 1993.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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11.Imagem marcado/desmarcadoMADEIRA, N. R.; BOTREL, N. Portulaca oleracea: beldroega. In: VIEIRA, R. F.; CAMILLO, J.; CORADIN, L. (Ed.). Espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual ou potencial: plantas para o futuro: Região Centro-Oeste. Brasília, DF: MMA, 2016. (Série Biodiversidade; 44). p. 290-293.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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12.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N.; SIQUEIRA, D. L. de. Implantação de um abacaxizal. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, Ano 11, n. 130, p. 22-26, out. 1985.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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13.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N.; SIQUEIRA, D. L. de. Controle da Cochonilha-do-abacaxizeiro. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.28, n.2, p.223-227,fev.1993

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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14.Imagem marcado/desmarcadoGUERREIRO, L.; BOTREL, N.; BARBOZA, H. T. Efeito da concentração e tempo de exposição ao etileno sobre o amadurecimento e qualidade de Banana Prata. In.: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 5., 2003, Campinas, SP. Resumos... Campinas, 2003. 1 CD-Rom.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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15.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N.; CARVALHO, V. D. de. Efeito do peso do fruto no escurecimento interno e qualidade do abacaxi`Smooth Cayenne`. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, v.28, n.6, p.733-742, 1993

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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16.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, V. D.; CHAGAS, S. J. R.; BOTREL, N. Produtividades e qualidade de raizes em diferentes epocas de colheita de variedades de mandioca. Revista Brasileira de Mandioca, v.12, n.1/2, p.49-58, 1993

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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17.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N.; MADEIRA, N. R.; CARVALHO, A. D. F. de. Armazenamento da cultivar de alho Ito em diferentes temperaturas e embalagens. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2015. 20 p. (Embrapa Hortaliças. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 128).

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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18.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N.; JUNIOR, M. F.; OLIVEIRA, A. L. G. Inibicao do amadurecimento da banana "prata ana" com a aplicacao do 1-metilciclopropeno-MCP (ethylbloc). In: SIMPOSIO DE INOVACOES TECNOLOGICAS E GERENCIAIS, 2001. Fortaleza, Ceara. Resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical/SINDIFRUTA, 2001. p. 139-41.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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19.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N.; MALDONADE, I. R.; OLIVEIRA, V. R. Colheita, comercialização e pós-colheita de cebola. In: SOUZA, R. J. de; ASSIS, R. P. de; ARAÚJO, J. C. de (Coord.). Cultura da cebola: tecnologias de produção e comercialização. Lavras: UFLA, 2015. p. 339-370.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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20.Imagem marcado/desmarcadoCENCI, S. A.; FONSECA, M. J. de O.; BOTREL, N. Conservação pós-colheita de manga 'Tommy Atkins', sob atmosfera controlada em diferentes temperaturas de armazenamento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 17., 2002, Belém, PA. Os novos desafios da fruticultura brasileira: anais. Belém: SBF, 2002. Cópia de trabalho editado em CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  19/08/2020
Data da última atualização:  06/01/2021
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  B - 1
Autoria:  BOTREL, N.; FREITAS, S. C. de; FONSECA, M. J. de O.; MELO, R. A. de C. e; MADEIRA, N. R.
Afiliação:  NEIDE BOTREL, CNPH; SIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; RAPHAEL AUGUSTO DE CASTRO E MELO, CNPH; NUNO RODRIGO MADEIRA, CNPH.
Título:  Valor nutricional de hortaliças folhosas não convencionais cultivadas no Bioma Cerrado.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  Brazilian Journal of Food Technology, v. 23, 2020.
ISSN:  1981-6723
DOI:  http://dx.doi.org/10.1590/1981-6723.17418
Idioma:  Português
Notas:  e2018174.
Conteúdo:  Espécies de folhosas, como azedinha (Rumex acetosa), bertalha (Basella alba), capuchinha (Tropaeolum majus), ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata), peixinho (Stachys byzantina), taioba (Xanthosoma taioba) e vinagreira (Hibiscus sabdariffa), entre outras, totalizando 14 espécies, foram cultivadas nas condições do Bioma Cerrado e caracterizadas quanto à sua composição centesimal e de minerais. Nutritional value of unconventional leafy vegetables grown in the Cerrado Biome/Brazil.
Palavras-Chave:  Bertalha; Composição de alimentos; Ora-pro-nóbis; Peixinho; Plantas espontâneas comestíveis; Vinagreira.
Thesagro:  Basella Alba; Capuchinha; Hibiscus Sabdariffa; Hortaliça; Nutrição Vegetal; Pereskia Aculeata; Taioba.
Thesaurus NAL:  Rumex acetosa; Stachys byzantina; Tropaeolum majus.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
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