Data/hora: 03/06/2024 14:02:47

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	B - 1	
Data corrente: 	13/01/2011	
Data da última atualização: 	23/05/2018	
Autoria: 	ÂNGELO, F. F.; ARCURI, E. F.; TALON, R.; BORGES, M. de F.; LEROY, S.; LOISEAU, G.; LANGE, C. C.; ANDRADE, N. J. de; MONTET, D.	
Afiliação: 	FABÍOLA FONSECA ÂNGELO, UFV; EDNA FROEDER ARCURI, CNPGL; RÉGINE TALON, Institut National de la Recherche Agronomique; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; SABINE LEROY, Institut National de la Recherche Agronomique; GÉRARD LOISEAU, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique; CARLA CHRISTINE LANGE, CNPGL; NÉLIO JOSÉ de ANDRADE, UFV; DIDIER MONTET, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique.	
Título: 	Toxigenic status of Staphylococcus aureus isolated from bovine raw milk and minas frescal cheese in Brazil.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	Journal of Food Protection, Des Moines, v. 73, n. 12, p. 2225?2231, 2010.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Brasil; Queijo de Minas frescal.	
Thesagro: 	Staphylococcus Aureus.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/34506/1/PC10011.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (12424-1) - UPC - AP - DD - SP 05102 -  - 2010.05102 - DIS