Data/hora: 27/05/2024 02:39:05

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 06/05/2019
Data da última atualização: | 10/10/2019
Autoria: | LAGO, R. C. A.; BIZZO, H. R.
Afiliação: | REGINA CELI ARAUJO LAGO, CTAA; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA.
Título: | Óleo de argan: histórico cultural, características e aplicações industriais.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | Revista de Química Industrial, v. 87, n. 762, 1. trim. 2019. p. 56-61.
ISSN: | 0370694X
Idioma: | Português
Notas: | Argan oil: cultural history, characteristics and industrial applications. Artigo de revisão.
Thesaurus Nal: | Carotenoids; Clusiaceae; Flavonoids; Phenolic acids; Vitamin content.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/197006/1/Rev-Quim-Ind-2019-762-56-61-.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (14579-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS