Data/hora: 11/06/2024 10:40:17

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 26/10/2018
Data da última atualização: | 18/01/2024
Autoria: | FERREIRA, T. de O.; CARVALHO, E. S. S. e; LIMA, A. S.; RYBKA, A. C. P.; BIASOTO, A. C. T.; LIMA, M. A. C. de.
Afiliação: | TALITA DE OLIVEIRA FERREIRA, UNIVASF; ÉRIKA SAMANTHA SANTOS E CARVALHO, Universidade Federal da Bahia/Renorbio; ARLETE SOUZA LIMA, IF Sertão Pernambucano; ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Título: | Características dos sucos da uva BRS Magna colhida de plantas sobre dferentes porta-enxertos após dez meses da elaboração.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 26., 2018, Belém, PA. O uso consciente da biodiversidade: perspectivas para o avanço da ciência e tecnologia de alimentos. Belém, PA: SBCTA:UFPA, 2018.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O objetivo deste estudo foi caracterizar os sucos de uva ?BRS Magna? elaborados a partir de cachos colhidos de plantas sobre sete diferentes porta-enxertos, nas condições do Vale do São Francisco.
Palavras-Chave: | Vale do São Francisco; Variedade BRS Magna.
Thesagro: | Porta Enxerto; Suco; Suco de Fruta; Uva.
Thesaurus Nal: | Vitis.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/185190/1/Ana-Cecilia-4.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (57621-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS