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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
22/01/2013 |
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Data da última atualização: |
22/01/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BASSI, N. S. S.; SILVA, C. L. da; IEIS, F. |
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Afiliação: |
NADIA SOLANGE SCHMIDT BASSI, CNPSA; CHRISTIAN LUIZ DA SILVA, UTFPR; FABIANA IEIS, UTFPR. |
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Título: |
A definição da agenda de pesquisa em ciência, tecnologia e inovação no Brasil: o caso da Embrapa e da Fiocruz |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADAS LATINOAMERICANAS DE ESTUDIOS SOCIALES DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA, 9, 2012, Cidade do México. Anais... Cidade do México: UNAM, 2012. v. 1. p. 1-20. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Projeto/Plano de Ação: 11.11.11.111. |
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Thesagro: |
Planejamento Estratégico; Política Agrícola. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/74948/1/final7005.pdf
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Marc: |
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650 $aPolítica Agrícola
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700 1 $aIEIS, F.
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá. |
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Data corrente: |
09/11/2011 |
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Data da última atualização: |
29/05/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
BEZERRA, V. S. |
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Afiliação: |
VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP. |
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Título: |
Pós-colheita de frutos. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Macapá: Embrapa Amapá, 2003. |
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Páginas: |
26 p. |
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Série: |
(Embrapa Amapá. Documentos, 51). |
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ISSN: |
1517-4859 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Perdas pós-colheita; Tipos de perdas; Perda quantitativa; Perda qualitativa; Perda nutricional; Causas das Perdas Pós-Colheita; Métodos para Redução e Controle das Perdas; Fatores externos ou ambientais da conservação pós-colheita; Temperatura; Armazenamento; Sistemas de Armazenamento; Refrigeração; Controle e Modificação de Atmosfera; Qualidade pós-colheita de frutos e hortaliças Tecnologia Pós-Colheita e Qualidade; Atributos de Qualidade; Defeitos; Valor nutritivo; Processamento de frutas; Polpa de frutas congelada; Polpa de fruta; Processo de produção da polpa de frutas; Cuidados; Lavagem; Armazenamento. |
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Thesagro: |
Debulha; Fruto. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/46031/1/AP-Documentos-51-.PDF
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Marc: |
LEADER 01032nam a2200169 a 4500
001 1905530
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008 2003 bl uuuu u0uu1 u #d
022 $a1517-4859
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245 $aPós-colheita de frutos.
260 $aMacapá: Embrapa Amapá$c2003
300 $a26 p.
490 $a(Embrapa Amapá. Documentos, 51).
520 $aPerdas pós-colheita; Tipos de perdas; Perda quantitativa; Perda qualitativa; Perda nutricional; Causas das Perdas Pós-Colheita; Métodos para Redução e Controle das Perdas; Fatores externos ou ambientais da conservação pós-colheita; Temperatura; Armazenamento; Sistemas de Armazenamento; Refrigeração; Controle e Modificação de Atmosfera; Qualidade pós-colheita de frutos e hortaliças Tecnologia Pós-Colheita e Qualidade; Atributos de Qualidade; Defeitos; Valor nutritivo; Processamento de frutas; Polpa de frutas congelada; Polpa de fruta; Processo de produção da polpa de frutas; Cuidados; Lavagem; Armazenamento.
650 $aDebulha
650 $aFruto
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Registro original: |
Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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