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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja; Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
22/09/1992 |
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Data da última atualização: |
08/01/2009 |
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Autoria: |
DELLA MODESTA, R. C.; GARRUTTI, R. S. |
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Título: |
Estudo sensorial e nutricional de diferentes cultivares de soja de 6 regioes brasileiras. 1. Estudo de absorcao de agua. |
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Ano de publicação: |
1982 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1982. |
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Páginas: |
34p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CTAA. Boletim de Pesquisa, 2). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O estudo das cultivares Santa Rosa, Davis, Parana, Bossier, IAC-2, IAC-4, IAS-4, UFV-1, Vicoja e Bragg dos estados de Sao Paulo, Rio Grande do Sul, Parana, Goias, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul (safra 78/79) foi estabelecido para determinar o tempo adequado e a quantidade de agua absorvida durante maceracao em agua. A absorcao maxima ocorreu em diferentes tempos de maceracao nos diferentes estados para as diversas cultivares, embora nao tenham apresentado diferenca significativa (P <0,05) entre elas. Em geral foram necessarias 10 a 20 horas de tempo minimo de maceracao; Bossier (MS), Vicoja e Bossier (SP), e UFV-1 (SP e GO) necessitaram menos que 10 horas de maceracao, enquanto Davis (PR), IAC-2 e Bragg (GO), e Santa Rosa (RS) precisaram mais que 12 horas de maceracao. Houve diferenca significativa (
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Brasil; Cultivar; Rio de Janeiro; Sensorial analyses; Sensory analysis; Soaking time; Soybean; Tempo de maceracao; Variety; Water absorption. |
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Thesagro: |
Absorcao de agua; Soja; Tecnologia de alimento; Valor nutritivo. |
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Thesaurus Nal: |
Brazil; food technology; nutritive value. |
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Categoria do assunto: |
--
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
LEADER 02198nam a2200361 a 4500
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005 2009-01-08
008 1982 bl uuuu u0uu1 u #d
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300 $a34p.
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520 $aO estudo das cultivares Santa Rosa, Davis, Parana, Bossier, IAC-2, IAC-4, IAS-4, UFV-1, Vicoja e Bragg dos estados de Sao Paulo, Rio Grande do Sul, Parana, Goias, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul (safra 78/79) foi estabelecido para determinar o tempo adequado e a quantidade de agua absorvida durante maceracao em agua. A absorcao maxima ocorreu em diferentes tempos de maceracao nos diferentes estados para as diversas cultivares, embora nao tenham apresentado diferenca significativa (P <0,05) entre elas. Em geral foram necessarias 10 a 20 horas de tempo minimo de maceracao; Bossier (MS), Vicoja e Bossier (SP), e UFV-1 (SP e GO) necessitaram menos que 10 horas de maceracao, enquanto Davis (PR), IAC-2 e Bragg (GO), e Santa Rosa (RS) precisaram mais que 12 horas de maceracao. Houve diferenca significativa (<P0,05) para a media da absorcao de agua entre cultivares em cada estado, com excecao de Goias, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul, e tambem entre estados. As cultivares Santa Rosa, Parana, Bossier e UFV-1, quanto a absorcao no tempo minimo de maceracao e a media do total da absorcao, tiveram comportamento semelhantes locais em que foram produzidas (SP, RS, PR e GO).
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700 1 $aGARRUTTI, R. S.
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
19/01/2010 |
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Data da última atualização: |
12/06/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
NASCIMENTO, A. H. C. do; BEZERRA, M. A.; LACERDA, C. F. de. |
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Afiliação: |
Antônio Henrique Cardoso do Nascimento, UFC; Marlos Alves Bezerra, CNPAT; Claudivan Feitosa de Lacerda, UFC. |
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Título: |
Acúmulo diferencial de nutrientes em clones de cajueiro anão precoce. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 12., 2009, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: Sociedade Brasileira de Fisiologia Vegetal, 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Diagnose; Fertilizantes. |
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Thesagro: |
Anacardium Occidentale. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11602/1/RE09145.pdf
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Marc: |
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245 $aAcúmulo diferencial de nutrientes em clones de cajueiro anão precoce.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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