Data/hora: 18/06/2024 07:23:21

Biblioteca(s): | Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente: | 10/03/2020
Data da última atualização: | 10/03/2020
Autoria: | CAMARGO, A. C. de; NOVO, A. L. M.; BERGAMASCHI, M. A. C. M.; PALHARES, J. C. P.; MENDONCA, F. C.; SCHIAVINATO, R. J.
Afiliação: | ARTUR CHINELATO DE CAMARGO, CPPSE; ANDRE LUIZ MONTEIRO NOVO, CPPSE; MARCO AURELIO C MEIRA BERGAMASCHI, CPPSE; JULIO CESAR PASCALE PALHARES, CPPSE; FERNANDO CAMPOS MENDONCA, USP; Ricardo José Schiavinato, Fazenda Nata da Serra.
Título: | Fazenda Nata da Serra, Serra Negra, SP: descrição de caso de sucesso na produção orgânica de leite.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa, 2020.
Páginas: | 75 p.
ISBN: | 978-85-7035-955-1
Idioma: | Português
Conteúdo: | Em 2007, a primeira visita da equipe da Embrapa Pecuária Sudeste a Fazenda Sula (Nata da Serra), em Serra Negra (SP), revelou três fatos marcantes que acabaram por definir toda a trajetória tecnológica descrita em detalhes neste livro. Primeiro, foi uma surpresa muito positiva visitar um engenheiro agrônomo, produtor de hortaliças e frutas orgânicas, tecnificado, com desempenho, produtividade e qualidade superior aos produtos convencionais. Os tomates e morangos eram maravilhosos e honestamente não era isso que estava em nosso imaginário como modelo de produtor orgânico, certamente por pura ignorância nossa.
Palavras-Chave: | Leite orgânico; Manejo de cruzamentos; Manejo de dietas; Manejo homeopático; Manejo reprodutivo; Projeto Balde Cheio.
Thesagro: | Fertilidade do Solo; Produção Leiteira.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/211664/1/LIVRO-SERRA-DA-NATA.pdf
Registro original: | Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Exemplares: | CPPSE - (25080-1) - UMT - LV - DD - PROCI-2020.00005 - CAM - 2020.00048 - DIS