Data/hora: 02/06/2024 17:50:47

Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 25/04/2015
Data da última atualização: | 13/05/2016
Autoria: | KRABBE, E. L.; AVILA, V. S. de; KAWSKI, V. L.; MARCON, W. A.; BELLÓ, R. M.
Afiliação: | EVERTON LUIS KRABBE, CNPSA; VALDIR SILVEIRA DE AVILA, CNPSA; VICKY LILGE KAWSKI, CNPSA; WILSON ALEXANDRE MARCON, FACC; FOSS/SP.
Título: | Broiler carcass composition determined by NIR-Food-Scan.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | In: PSA ANNUAL MEETING, 2014, Corpus Christi. Abstracts... Champaign: Poultry Science Association, 2014. p. 153. Publicado em: Poultry Science, v. 93, E-Suppl. 1, 2014.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Carcassa; Qualidade da carne.
Thesagro: | Frango de corte.
Thesaurus Nal: | Broiler chickens; Carcass composition; Meat quality.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/122829/1/final7459.pdf
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (20101-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS