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1.Imagem marcado/desmarcadoBARRIQUELLO, M. F.; MARTIN-NETO, L.; MILORI, D. M. B. P.; NEVES, E. F. DE A. Fluorescence spectroscopy comparision of soil humic acids and model humic acid-type polymers In: INTERNATIONAL MEETING OF INTERNATIONAL HUMIC SUBSTANCES SOCIETY. -- IHSS, 12, São Pedro, SP, 2004. Humic substances and soil and water environment. Abstracts...[São Carlos], SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2004. p.43

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBARRIQUELLO, M. F.; GONZÁLES PÉREZ, M.; COLNAGO, L. A.; NEVES, E. F. de A.; MARTIN-NETO, L. Comparação da estrutura de polímeros sintéticos com ácido húmico através de RMN de 13C em estado sólido. In: JORNADA BRASILEIRA DE RESSONÂNCIA MAGNÉTICA,7.; WORKSHOP "APLICAÇÕES DA RMN", 2002, Maringá. Resumos... [Rio de Janeiro]: AUREMN: UFRJ-Instituto de Química, 2002. p. 117-118.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

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1.Imagem marcado/desmarcadoWATANABE, E.; BELL, A. E.; BROCKWAY, B. E. The effect of protein disulphide isomerase on dough rheology assessed by fundamental and empirical testing. Food Chemistry, v. 61, n. 4, p. 481-486, 1998.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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2.Imagem marcado/desmarcadoTORREZAN, R.; THAM, W. P.; BELL, A. E.; FRAZIER, R. A.; CRISTIANINI, M. Effects of high pressure on functional properties of soy protein. Food Chemistry, v. 104, n. 1, p. 140-147, 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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