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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
03/10/2007 |
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Data da última atualização: |
25/01/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SOUZA, G. N. de; BRITO, J. R. F.; ARCURI, E. F.; LANGE, C. C.; BRITO, M. A. V. P. e; FARIA, C. G. de; SILVA, F. A. O.; FONSECA, R. G. |
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Afiliação: |
Guilherme Nunes de Souza, Embrapa Gado de Leite; José Renaldi Feitosa Brito, Embrapa Gado de Leite; Edna Froeder Arcuri, Embrapa Gado de Leite; Carla Christine Lange, Embrapa Gado de Leite; Maria Aparecida Vasconcelos Paiva e Brito, Embrapa Gado de Leite; Cristiano Gomes de Faria, Embrapa Gado de Leite; Filipe Augusto Oliveira Silva, CES-JF; Rafael Guedes Fonseca, CES-JF. |
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Título: |
Impacto da qualidade do leite cru sobre o processamento dos derivados lácteos e para os consumidores. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: MARTINS, P. do C.; SOUZA, V. F. de; MOREIRA, M. S. de P.; ROSA NETO, C. (Ed.). Conhecimentos e tecnologias para produção de leite no Estado de Rondônia. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite; Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2007. p. 55-64. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
bactérias - contagem; CCS; células somáticas - contagem; Instrução Normativa 51; leite - composição; Leite - qualidade; leite - qualidade - indicadores; resíduos de antimicrobianos. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Cutter |
Registro |
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Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | BAZZI, T.; MELO, S. M. P. de; FIGHERA, R. A.; FIGHERA, R. A.; KOMMERS, G. D. Características clínico-epidemiológicas, histomorfológicas e histoquímicas da esporotricose felina. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 36, n. 4, p. 303-311, abr. 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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