Data/hora: 23/05/2024 06:51:19

Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Tipo da produção científica: | Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: | A - 1
Data corrente: | 29/10/2020
Data da última atualização: | 30/10/2020
Autoria: | DIAS, R. C.; KRABBE, E. L.; BAVARESCO, C.; STEFANELLO, T. B.; KAWSKI, V. L.; PANISSON, J. C.; MAIORKA, A.; ROLL, V. F. B.
Afiliação: | RENATA CEDRES DIAS, UFPel; EVERTON LUIS KRABBE, CNPSA; CAROLINE BAVARESCO, UFPel; THAIS BASTOS STEFANELLO, UFRGS; VICKY LILGE KAWSKI, CNPSA; JOSIANE CARLA PANISSON, UFPR; ALEX MAIORKA, UFPR; VICTOR FERNANDO BUTTOW ROLL, UFPel.
Título: | Effect of strain and nutritional density of the diet on the water-protein ratio, fat and collagen levels in the breast and legs of broilers slaughtered at different ages.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | Poultry Science, v. 99, n. 4, p. 2033-2040, April 2020.
DOI: | https://doi.org/10.1016/j.psj.2019.11.033
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Padrões de exportação; União Européia; Water-protein ratio; WPR.
Thesagro: | Exportação; Frango de Corte; Genética Animal; Nutrição Animal.
Thesaurus Nal: | Animal genetics; Animal nutrition; Broiler chickens; Genetics.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (21947-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS