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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
27/01/2010 |
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Data da última atualização: |
23/03/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BASSINELLO, P. Z.; ACELINA, L.; KOAKUZU, S. N.; ARAUJO, E. J. de; DEL PELOSO, M. J. |
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Afiliação: |
PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; Lorena Acelina; SELMA NAKAMOTO KOAKUZU, CNPAF; EDMAR JOSE DE ARAUJO, CNPAF; MARIA JOSE DEL PELOSO, CNPAF. |
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Título: |
Nutritional components variation in cooked common beans (Phaseolus vulgaris L.). |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Annual Report of the Bean Improvement Cooperative, East Lansing, v. 52, p. 26-27, Mar. 2009. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
This work aimed to determine the proximal composition of three cultivars of common beans from black and carioca commercial groups (raw and cooked material), the apparent amylose content in raw and cooked grains and in its broth after cooking, in order to observe some variations as a result of cooking process. |
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Thesagro: |
Cocção; Feijão; Nutrição humana; Phaseolus vulgaris. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/30718/1/BIC200904.pdf
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Marc: |
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100 1 $aBASSINELLO, P. Z.
245 $aNutritional components variation in cooked common beans (Phaseolus vulgaris L.).
260 $c2009
520 $aThis work aimed to determine the proximal composition of three cultivars of common beans from black and carioca commercial groups (raw and cooked material), the apparent amylose content in raw and cooked grains and in its broth after cooking, in order to observe some variations as a result of cooking process.
650 $aCocção
650 $aFeijão
650 $aNutrição humana
650 $aPhaseolus vulgaris
700 1 $aACELINA, L.
700 1 $aKOAKUZU, S. N.
700 1 $aARAUJO, E. J. de
700 1 $aDEL PELOSO, M. J.
773 $tAnnual Report of the Bean Improvement Cooperative, East Lansing$gv. 52, p. 26-27, Mar. 2009.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
23/11/2010 |
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Data da última atualização: |
22/12/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 2 |
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Autoria: |
LIMA, B. V.; SOARES, D. J.; BARRETO, R. W. |
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Afiliação: |
BRANDA VENTURA LIMA; DARTANHA JOSE SOARES, CNPA; ROBERT W. BARRETO. |
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Título: |
Inoculum density of plectosporium alismatis, a potential mycoherbicide, in relation to control of the aquatic weed sagittaria montevidensis. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Tropical Plant Pathology, v. 35, n. 4, p. 236-240, aug., 2010. |
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ISSN: |
1982-5676 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Aguapé-flecha; Micoherbicida; Rhynchosporium alismatis. |
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Thesagro: |
Controle Biológico. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/24448/1/v35n4a05.pdf
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Marc: |
LEADER 00632naa a2200193 a 4500
001 1867769
005 2010-12-22
008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a1982-5676
100 1 $aLIMA, B. V.
245 $aInoculum density of plectosporium alismatis, a potential mycoherbicide, in relation to control of the aquatic weed sagittaria montevidensis.
260 $c2010
650 $aControle Biológico
653 $aAguapé-flecha
653 $aMicoherbicida
653 $aRhynchosporium alismatis
700 1 $aSOARES, D. J.
700 1 $aBARRETO, R. W.
773 $tTropical Plant Pathology$gv. 35, n. 4, p. 236-240, aug., 2010.
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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