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Biblioteca(s): | Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Trigo; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 12/12/2003
Data da última atualização: | 06/11/2006
Autoria: | BACALTCHUK, B.
Afiliação: | EMBRAPA-CNPT.
Título: | Trigo nacional, um produto estratégico.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, v. 8, n. 3, p. 43-44, Jul./Ago./Set. 1999.
Idioma: | Português
Notas: | Ponto de Vista.
Conteúdo: | É difícil falar em trigo no Brasil sem parecer lamentação. Tanto o setor produtivo quanto o setor de processamento e os consumidores estão saudosos do tempo em que todos os segmentos de sua cadeia recebiam pesados subsídios do governo, tendo chegado ao ponto do grão ser comercializado por somente 15% do valor recebido pelos produtores. O subsídio era justificado como forma de sustentar alimentação para a população em urbanização. Este cereal, que até já se exportou, no século XIX, está num processo rápido e contínuo de declínio. Já se produziu 6,2 milhões de toneladas, em 1987, e para 1999 prevê-se uma colheita de somente 2,3 milhões de toneladas, para um consumo estimado de 8,5 milhões de toneladas. Essa dependência do grão importado, que nos coloca na posição do segundo maior importador do mundo, superados somente pelo Egito, que importa 7,2 milhões de toneladas/ano, custa à economia brasileira US$ 895,2 milhões (US$ 146,00/t, valor médio pago até 1998), quantia esta que poderia ser distribuída em grande parte internamente, já que sabidamente temos tecnologia exeqüível, áreas edafoclimáticas e ecologicamente aptas, produtores comprovadamente habilitados, indústrias estrategicamente instaladas e toda uma infra-estrutura de apoio disponível.
Palavras-Chave: | Trigo nacional; Triticultura.
Thesagro: | Cadeia Produtiva; Economia; Trigo.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/109312/1/Trigo-nacional.pdf
Registro original: | Embrapa Trigo (CNPT)

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