Consulta: (autoria:"AZEVEDO, L. M. F.")
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Data/hora: 08/06/2024 16:46:08

AZEVEDO, L. M. F.; LUCENA, E. M. P. de; BONILLA, O. H.; SILVEIRA, M. R. S. da; JUNIOR, A. S. Physical, chemical, microbiological and sensory carachterization of Manipuça jellies for municipal school meals of Fortaleza-CE. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 40, n. 1, e-728, 2018.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/190006/1/ART18084.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

AZEVEDO, L. M. F.; LUCENA, E. M. P. DE; BONILLA, O. H.; DINIZ, D. B.; SILVEIRA, M. R. S. da; PINHEIRO, L. F. Estabilidade de bebida não alcoólica derivada do manipuçazeiro como alternativa para a merenda escolar municipal de Fortaleza-CE. Brazilian Journal of Development, São José dos Pinhais, v. 6, n. 7, p. 49572-49587, jul. 2020. Título em inglês: Stability of non-alcoholic drink derived from manipuçazeiro as an alternative for municipal school meals in Fortaleza-CE.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/219813/1/ART20133.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.