Data/hora: 05/06/2024 17:15:01

Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 01/10/2018
Data da última atualização: | 29/05/2019
Autoria: | ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ENOLOGIA.
Título: | Avaliação nacional de vinhos: safra 2018 (Resultados).
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | Bento Gonçalves, RS: ABE; EMBRAPA, 29 set. 2018.
Idioma: | Português
Notas: | Coordenação Técnica Embrapa Uva e Vinho. Elaboração: Mauro Celso Zanus, Magda Beatris Gatto Salvador, Odinéli Louzada dos Santos Corrêa.
Palavras-Chave: | Análise sensorial; Avaliação de vinhos; Degustação; Enólogos; Vinícola.
Thesagro: | Enologia; Safra; Vinho.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/184073/1/FD00132.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)

Exemplares:

CNPUV - (17848-1) - UMT - FD - DD - FD00215 -  - FD00215 - DIS
CNPUV - (17848-2) - UMT - FD - PP - FD00215 -  - FD00215 - DIS