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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
09/02/2006 |
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Data da última atualização: |
17/02/2006 |
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Autoria: |
FRANCO, D. F.; ELIAS, M. C.; MAGALHÃES JUNIOR, A. M. |
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Título: |
Parâmetros industriais para parboilização de arroz tipo japônico, da Cv. formosa. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2001. |
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Páginas: |
2 p. |
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Série: |
(Embrapa Clima Temperado. Recomendação técnica, 33). |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Arroz; Identificação; Oryza Sativa; Parboilização. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
04/03/2008 |
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Data da última atualização: |
28/08/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MOURA, W. de S.; ASCHERI, D. P. R.; CARVALHO, C. W. P. de. |
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Afiliação: |
Wellington de Souza Moura, UEG; Diego Palmiro Ramirez Ascheri, UEG. Carlos Wnaderlei Piler, Embrapa Agroindústria de Alimentos.; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA. |
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Título: |
Propriedades mecânicas de biofilmes de amido de lírio do brejo (Hedychium coronarium). |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO, 2., 2007, Anápolis. Resumos... Anápolis: Universidade Estadual de Goiás, 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Thesaurus NAL: |
Food technology. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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