Data/hora: 15/06/2024 13:13:11

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 11/12/2017
Data da última atualização: | 02/05/2018
Autoria: | LIMA, M. F.; ARES, G.; DELIZA, R.
Afiliação: | M. F. Lima, UFRRJ; Gastón Ares, Universidad de La República - Uruguay; ROSIRES DELIZA, CTAA.
Título: | How do font of pack nutrition labels affect healthfulness perception of foods targeted at children? Insights from Brazilian children and parents.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 12., 2017, Providence, Rhode Island. [Proccedings. Amsterdã: Elsevier, 2017].
Idioma: | Inglês
Notas: | Ref. P1.1.30. 20 a 24 ago. 2017.
Palavras-Chave: | Front of pack; Traffic light system.
Thesagro: | Tecnologia de Alimento.
Thesaurus Nal: | Children; Food labeling; Food technology.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/168551/1/Mayara.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (13968-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS