Data/hora: 14/06/2024 01:39:39

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 07/11/2019
Data da última atualização: | 07/12/2023
Autoria: | ÂNGELO, F. F.; REZENDE, A. P. M.; SCHWAAB, R. D. C.; LOPES, M. F.; AGUIAR, D. M.; SOUZA, V. de; ARAUJO, R. F. de; GUIMARAES, I. B.; DELVINO, R. M.; VARELLA, G. O. M.
Afiliação: | Fabiola Fonseca Ângelo, Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) - Juiz de Fora, MG, Brazil; Ana Paula Moura Rezende, Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) - Juiz de Fora, MG, Brazil; Rubia Dalla Costa Schwaab, Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) - Juiz de Fora, MG, Brazil; Mateus Fagundes Lopes; Daneila de Melo Aguiar, Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) - Juiz de Fora, MG, Brazil; VIVIANE DE SOUZA, CNPC; Rafael Ferreira de Araujo, Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) - Juiz de Fora, MG, Brazil; Isabela Bitrencourt Guimaraes; Raquel Miguel Delvino, Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) - Juiz de Fora, MG, Brazil; Gabriel Oliveira Malta Varella, Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) - Juiz de Fora, MG, Brazil.
Título: | Bacterial isolation in samples of goat milk.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 30., 2019, Maceió, Anais... Maceió: SBM, 2019.
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | The aim of this study was to monitor the presence of pathogens causing caprine mastitis during three months in a properties situated in the region of the Zona da Mata of Minas Gerais. The presence of isolated microorganisms of goat milk stresses the importance of prophylaxis measures and control of subclinical mastitis in the flock. That?s because the isolated microorganisms exhibit great importance for public health, as they are possible producers of staphylococcal toxin, and therefore, possible causes of food poisoning.
Palavras-Chave: | Brasil; Minas Gerais.
Thesagro: | Caprino; Doença Animal; Leite de Cabra; Mamite; Qualidade; Staphylococcus Aureus.
Thesaurus Nal: | Goat diseases; Goat milk; Mastitis; Milk quality.
Categoria do assunto: | H Saúde e Patologia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/204375/1/CNPC-2019-Bacterial.pdf
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (39303-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS