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Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 25/11/2009
Data da última atualização: | 24/05/2016
Autoria: | OLIVEIRA, V. de S.; ARAÚJO, L. da C.; DINIZ, B. C. R.; MARTINS, A. M.; ARAÚJO, A. J. de B.; TRICHES, W. dos S.; ALVES, L. A.; COSTA, L. N. M. da; OLIVEIRA, J. B. de; PEREIRA, G. E.
Afiliação: | VANESSA DE SOUZA OLIVEIRA, CPATSA (bolsista); LUCIANA DA COSTA ARAÚJO, CPATSA (bolsista); BRUNA CARLA REIS DINIZ, CPATSA (bolsista); ADONILDE MARTA MARTINS, CPATSA (bolsista); ANA JULIA DE BRITO ARAÚJO, CPATSA (bolsista); WILLIAN DOS SANTOS TRICHES, CPATSA (bolsista); LUIZ ANTONIO ALVES, CPATSA; LISIEUX NAYARA MAMEDIO DA COSTA, CPATSA (bolsista); JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA, CPATSA (bolsista); GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV/CPATSA.
Título: | Curva de maturação da variedade Syrah na região do Vale do Submédio São Francisco, Brasil.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 12., 2009, [Montevideo]. [Anais...] [Montevideo]: Asociación de Enólogos del Uruguay, 2009.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O Vale do Submédio São Francisco é uma região semi-árida tropical pioneira na produção de uvas finas para vinificação, localizada entre os paralelos 8° e 9° de latitude sul. Apresenta variabilidade climática intra-anual, sendo que a videira pode produzir duas a três safras por ano, pela inexistência de inverno e uso da irrigação. O objetivo deste trabalho foi comparar a curva de maturação de uvas da variedade Syrah no primeiro e segundo semestres de 2008 (julho e dezembro/2008). O acompanhamento foi feito em uma parcela comercial instalada em vinícola parceira, na cidade de Casa Nova-BA.
Palavras-Chave: | Brasil; Grapevines; Syrah; Vale do São Francisco.
Thesagro: | Maturação; Uva; Variedade; Vinho; Viticultura.

Categoria do assunto:

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F Plantas e Produtos de Origem Vegetal

URL:

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/17410/1/Giuliano4.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/576023/1/ID11794.pdf

Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)

Exemplares:

CNPUV - (11794-1) - UPC - RA - DD - CD00200 -  -  - DIS
CPATSA - (42447-1) - UPC - RA - CD - 761 -  -  - DIS