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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
13/08/2018 |
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Data da última atualização: |
13/08/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SANTIAGO, M. C. P. de A.; BORGUINI, R. G.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; BRAGA, E. C. DE O.; MARTINS, V. DE C.; GOUVÊA, A. C. M. S.; PEIXOTO, F. M.; PACHECO, S.; NOGUEIRA, R. I.; GODOY, R. L. de O. |
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Afiliação: |
MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA; E. C. de Oliveira Braga, UFRJ; V. De Carvalho Martins, UFRRJ; A.C.M. Senna Gouvêa, UFRRJ; F. Marques Peixoto, UFRRJ; SIDNEY PACHECO, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA. |
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Título: |
Jabuticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) O. Berg) peel powder produced by convective drying process: a rich anthocyanin product. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Fruits, v. 73, n. 4, p. 201-208, 2018. |
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ISSN: |
0248-1294 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Ingrediente natural; Underutilized species. |
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Thesagro: |
Jabuticaba. |
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Thesaurus Nal: |
Bioactive compounds; Brazil; Myrciaria. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroenergia. |
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Data corrente: |
09/01/2015 |
|
Data da última atualização: |
09/01/2015 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PESSOA, R. R.; PAES, B. G.; ANTUNES, A. C. S.; ALVES, N.; FRANCO, P. F.; ALMEIDA, J. R. M. de. |
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Afiliação: |
Raissa R. Pessoa; Bárbara G. Paes; Ana C. S. Antunes; Najana Alves; PAULA FERNANDES FRANCO, CNPAE; JOAO RICARDO MOREIRA DE ALMEIDA, CNPAE. |
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Título: |
Improved yeasts for production of fuels and chemicals from renewable resources. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SYMPOSIUM ON BIOTECHNOLOGY FOR FUELS AND CHEMICALS, 36., 2014, Clearwater Beach, FL. [Abstracts ...]. Fairfax: Society for Industrial Microbiology and Biotechnology, 2014. |
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Páginas: |
Não paginado. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Bioprospecção; Engenharia evolutiva; Leveduras. |
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Thesagro: |
Biotecnologia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/115191/1/36SFC-JA.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroenergia (CNPAE) |
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