Data/hora: 13/06/2024 05:24:09

Biblioteca(s): 	Embrapa Gado de Leite.	
Data corrente: 	01/12/2023	
Data da última atualização: 	01/12/2023	
Autoria: 	OLIVEIRA, R. P. de; BELL, M. J.; LANGE, C. C.; ANJOS, V. C. dos.	
Afiliação: 	RAQUEL PEROBELLI DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; MARIA JOSE BELL, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; CARLA CHRISTINE LANGE, CNPGL; VIRGILIO CARVALHO DOS ANJOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA.	
Título: 	Identificação de leveduras isoladas de leite de vacas com mastite por meio de técnicas espectroscópicas.	
Ano de publicação: 	2023	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Espectroscopia; Mastite bovina.	
Thesagro: 	Bovino; Mancha de Levedura.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
Registro original: 	Embrapa Gado de Leite (CNPGL)	
Exemplares: 	CNPGL - (26193-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS