Data/hora: 02/06/2024 08:47:30

Biblioteca(s): 	Embrapa Clima Temperado.	
Data corrente: 	30/10/2017	
Data da última atualização: 	30/10/2017	
Autoria: 	ANGELO, I.; ZANELA, M. B.; RIBEIRO, M. E. R.; LEMOS, A.; HEISLER, G.	
Afiliação: 	Isabelle Angelo; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; Amanda Lemos; Guilherme Heisler.	
Título: 	Efeito da homogeneização no leite instável não ácido.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE, 7., 2015, Curitiba. Anais... Curitiba: CBQL, 2017.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Leite Instável.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/165785/1/Zanela-Resumos.pdf	
Registro original: 	Embrapa Clima Temperado (CPACT)	
Exemplares: 	CPACT - (20088-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS