Data/hora: 09/06/2024 18:56:15

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Tipo da produção científica: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Data corrente: | 22/02/2022
Data da última atualização: | 30/05/2022
Autoria: | PILON, L.; CARVALHO, A. D. F. de; MALDONADE, I. R.; ANDRADE, M. V. de M.; SILVA, J. R. da; PEREIRA, W. de S.
Afiliação: | LUCIMEIRE PILON, CNPH; AGNALDO D FERREIRA DE CARVALHO, CNPH; IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; MARCUS VINICIUS DE MACEDO ANDRADE, UNIDESC; JILVÂNIO RIOS DA SILVA, UNIDESC; WANDRESSA DE SOUZA PEREIRA, UNICESP.
Título: | Caracterização pós-colheita da nova cultivar de cenoura BRS Paranoá.
Ano de publicação: | 2022
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2022.
Páginas: | 20 p.
Série: | (Embrapa Hortaliças. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 239).
ISSN: | 1677-2229
Idioma: | Português
Notas: | ODS-2; ODS-12
Conteúdo: | O objetivo desse estudo foi avaliar a qualidade pós-colheita, e os teores de carotenoides totais e beta-caroteno de cenoura 'BRS Paranoá', comparando-a à 'Alvorada'.
Palavras-Chave: | Cultivar Alvorada; Cultivar BRS Paranoá; ODS-Embrapa.
Thesagro: | Carotenóide; Cenoura; Daucus Carota; Pós-Colheita.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/231648/1/BPD-239-Final.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (41702-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS