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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
07/12/2012 |
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Data da última atualização: |
07/12/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SIQUEIRA, B. dos S.; FERNANDES, K. F.; BASSINELLO, P. Z. |
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Afiliação: |
BEATRIZ DOS SANTOS SIQUEIRA, estagiária CNPAF; KÁTIA FLÁVIA FERNANDES, UFG; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF. |
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Título: |
Padronização do preparo de amostras de feijão cozido para teste de dureza instrumental. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 6., 2012, Santo Antônio de Goiás. Resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2012. |
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Páginas: |
p. 89. |
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Série: |
(Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 275). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi verificar qual o melhor método de cocção de feijão, de forma que os grãos se tornassem cozidos e permitisse a distinção entre amostras recém-colhidas e envelhecidas (hard-to-cook). |
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Thesagro: |
Cocção; Feijão. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/71768/1/89.pdf
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Marc: |
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650 $aFeijão
700 1 $aFERNANDES, K. F.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
19/02/2015 |
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Data da última atualização: |
28/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
AMORIM, M. C. C.; SILVA, P. T. de S. e; GAVAZZA, S.; NUNES, A. C. D.; SANTOS, P. T. T.; MOTTA SOBRINHO, M. A. |
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Afiliação: |
UNIVASF; PAULA TEREZA DE SOUZA E SILVA, CPATSA. |
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Título: |
Sewage sludge, goat rumen and cattle rumen as inoculum for the anaerobic degradation of manipueira. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: TALLER Y SIMPOSIO LATINOAMERICANO DE DIGESTION ANAEROBIA, 11., 2014, La Habana, Cuba. La digestión anaerobia en la sostenibilidad de áreas rurales. La Habana: CUJAE: CIPRO, 2014. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Manipueirais the effluent of starch and flour production from cassava. High organic matter content is one of its main characteristics. The biodegradability of manipueira was assessed using anaerobic sludge, cattle rumen and goat rumen as inoculum. The following parameters were evaluated: the removal efficiency of the chemical oxygen demand (COD); the constant rate of decay of COD (K); the production of biogas and the balance of COD.The essays were conducted using batch tests at reactor bottles with a useful volume of 0.104 L andO.026 L of headspace. Three different concentrations of biomass were used (2, 3 and 4.0 g.L-I) per inoculum, with a total of nine treatments. The stabilization time was 264 hours for the reactors with sludge and cattle rumen and 196 hours for those with goat rumen. The greatest COD removal efficiency was recorded for sludge (>80%) and cattle rumen (89%), which were also the greatest producers of biogas.The values were similar in all treatments (0.1 day'). In general, treatments with sludge and cattle rumen (2 g.L-I)provided the best methane production rates(0.20, 0.23, 0.24 and 0.27 L CH4 g-ICODrcmoved)and can be used as inoculum for anaerobic reactors. |
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Palavras-Chave: |
Degradação de manipueira. |
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Thesagro: |
Biogás; Mandioca; Manipueira; Rúmen. |
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Thesaurus NAL: |
Cassava. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/118133/1/Paula-tereza-cpatsa-2014.pdf
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Marc: |
LEADER 02045nam a2200253 a 4500
001 2008990
005 2023-12-28
008 2014 bl uuuu u00u1 u #d
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245 $aSewage sludge, goat rumen and cattle rumen as inoculum for the anaerobic degradation of manipueira.
260 $aIn: TALLER Y SIMPOSIO LATINOAMERICANO DE DIGESTION ANAEROBIA, 11., 2014, La Habana, Cuba. La digestión anaerobia en la sostenibilidad de áreas rurales. La Habana: CUJAE: CIPRO$c2014
300 $c1 CD-ROM.
520 $aManipueirais the effluent of starch and flour production from cassava. High organic matter content is one of its main characteristics. The biodegradability of manipueira was assessed using anaerobic sludge, cattle rumen and goat rumen as inoculum. The following parameters were evaluated: the removal efficiency of the chemical oxygen demand (COD); the constant rate of decay of COD (K); the production of biogas and the balance of COD.The essays were conducted using batch tests at reactor bottles with a useful volume of 0.104 L andO.026 L of headspace. Three different concentrations of biomass were used (2, 3 and 4.0 g.L-I) per inoculum, with a total of nine treatments. The stabilization time was 264 hours for the reactors with sludge and cattle rumen and 196 hours for those with goat rumen. The greatest COD removal efficiency was recorded for sludge (>80%) and cattle rumen (89%), which were also the greatest producers of biogas.The values were similar in all treatments (0.1 day'). In general, treatments with sludge and cattle rumen (2 g.L-I)provided the best methane production rates(0.20, 0.23, 0.24 and 0.27 L CH4 g-ICODrcmoved)and can be used as inoculum for anaerobic reactors.
650 $aCassava
650 $aBiogás
650 $aMandioca
650 $aManipueira
650 $aRúmen
653 $aDegradação de manipueira
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700 1 $aGAVAZZA, S.
700 1 $aNUNES, A. C. D.
700 1 $aSANTOS, P. T. T.
700 1 $aMOTTA SOBRINHO, M. A.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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