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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
Data corrente: |
15/02/2016 |
Data da última atualização: |
26/04/2016 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
PADILHA, C. V. S.; LIMA, M. S.; PEREIRA, G. E.; LIMA, P. M. C. |
Afiliação: |
C. V. S. PADILHA, IF Sertão Pernambucano; M. S. LIMA, IF Settão Pernambucano; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; P. M. C. LIMA, IF Sertão Pernambucano. |
Título: |
Influence of temperature and storage time on anthocyanin stability of grape juice treated by hot filling. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2015, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia, 2015. |
Descrição Física: |
1 Pen drive. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
The objective of this study was to analyze the storage temperatures on anthocyanins content of grape juices bottled hot, simulating inadequate cooling and storage conditions. |
Palavras-Chave: |
Antocianinas; Suco de uva; Temperaturas. |
Thesagro: |
Armazenamento; Uva; Vitis Vinifera. |
Thesaurus Nal: |
Grapes. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/138938/1/Giuliano-451.pdf
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Marc: |
LEADER 01049nam a2200241 a 4500 001 2036872 005 2016-04-26 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aPADILHA, C. V. S. 245 $aInfluence of temperature and storage time on anthocyanin stability of grape juice treated by hot filling.$h[electronic resource] 260 $aIn: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2015, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia$c2015 300 $c1 Pen drive. 520 $aThe objective of this study was to analyze the storage temperatures on anthocyanins content of grape juices bottled hot, simulating inadequate cooling and storage conditions. 650 $aGrapes 650 $aArmazenamento 650 $aUva 650 $aVitis Vinifera 653 $aAntocianinas 653 $aSuco de uva 653 $aTemperaturas 700 1 $aLIMA, M. S. 700 1 $aPEREIRA, G. E. 700 1 $aLIMA, P. M. C.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Rondônia. |
Data corrente: |
17/09/2012 |
Data da última atualização: |
17/09/2012 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
OGRODOWCZYK, L.; VIEIRA JUNIOR, J. R.; FERNANDES, C. de F.; ALVES, R. C.; ALMEIDA, U. O.; MINOSSO, S. C. C. |
Afiliação: |
JOSE ROBERTO VIEIRA JUNIOR, CPAF-RO; CLEBERSON DE FREITAS FERNANDES, CPAF-RO. |
Título: |
Ocorrência da pinta preta dos citros (Guignardia citricarpa) nos municípios de Rondônia. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 37, 2012. 1 CD-ROM. Suplemento. Edição do 45º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2012, Manaus. Resumo 792. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Este trabalho teve como objetivo mapear a ocorrência da doença Pinta Preta em bananeiras do estado de Rondônia. O trabalho foi realizado em parceria com a Agência de Defesa Sanitária de Rondônia ? IDARON e levantou dados de 2004 a 2012. |
Palavras-Chave: |
Bananicultura; Pinta preta dos citros. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/66440/1/792.pdf
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Marc: |
LEADER 00960nam a2200193 a 4500 001 1933894 005 2012-09-17 008 2012 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aOGRODOWCZYK, L. 245 $aOcorrência da pinta preta dos citros (Guignardia citricarpa) nos municípios de Rondônia.$h[electronic resource] 260 $aTropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 37, 2012. 1 CD-ROM. Suplemento. Edição do 45º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2012, Manaus. Resumo 792.$c2012 520 $aEste trabalho teve como objetivo mapear a ocorrência da doença Pinta Preta em bananeiras do estado de Rondônia. O trabalho foi realizado em parceria com a Agência de Defesa Sanitária de Rondônia ? IDARON e levantou dados de 2004 a 2012. 653 $aBananicultura 653 $aPinta preta dos citros 700 1 $aVIEIRA JUNIOR, J. R. 700 1 $aFERNANDES, C. de F. 700 1 $aALVES, R. C. 700 1 $aALMEIDA, U. O. 700 1 $aMINOSSO, S. C. C.
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Registro original: |
Embrapa Rondônia (CPAF-RO) |
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