Data/hora: 09/06/2024 16:33:27

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 26/09/2008
Data da última atualização: | 20/05/2020
Autoria: | DELIZA, R.; GODOY, R. C. B. de; AZEREDO, H. M. C. de; SANTOS, D. de V.; ALVES, P. L. S.; FELBERG, I.
Afiliação: | Rosires Deliza, CTAA; Rossana C. de Godoy, CNPMF; Henriette Monteiro C.de Azeredo, CNPAT; Daniele V. dos Santos, UFBA; Priscila L. S. Alves, UFRRJ; Ilana Felberg, CTAA.
Título: | Bebidas a base de soja e frutas tropicais: elas são apreciadas pelo consumidor?.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE ANÁLISE SENSORIAL, 2007, Campinas. Anais... Campinas: ITAL/CIAL, 2007.
Páginas: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Mercado consumidor.
Thesagro: | Bebida; Sabor.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (10656-1) - UPC - PL - -- - SP 04201 -  - 2008.04201 - DIS