Data/hora: 09/06/2024 02:06:12

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 16/02/2011
Data da última atualização: | 25/05/2017
Autoria: | AMADOR, V. A. G.; ALVES, A. M.; SCHINCAGLIA, R. M.; GARRUTI, D. dos S.; SANTIAGO, R. de A. C.
Afiliação: | Victoriana Araújo Ganzaroli Amador, UFG; Aline Medeiros Alves, UFG; Raquel Machado Schincaglia, UFG; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; Raquel de Andrade Cardoso Santiago, UFG.
Título: | Aceitabilidade de bananas resistentes à Sigatoka Negra quanto à aparência e atitude de compra.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Resumos... Salvador: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
Páginas: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Análise sensorial; Melhoramento genético; Musa spp; Mycosphaerella fijiensis Morelet.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/34351/1/RE10031.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (12486-1) - UPC - RA - PP - SP 05039 -  - 2010.05039 - DIS