Data/hora: 01/06/2024 08:10:06

Biblioteca(s): | Embrapa Amapá.
Data corrente: | 14/02/2012
Data da última atualização: | 18/10/2022
Autoria: | RAMOS, R. da S.; DIAS, J. do S. A.; ALMEIDA, S. S. M. da S. de; LOPES, G. A. de C.
Afiliação: | RYAN DA SILVA RAMOS, Bolsista de Iniciação Científica PIBIC/CNPq/CPAF-AP; JUREMA DO SOCORRO AZEVEDO DIAS, CPAF-AP; SHEYLLA SUSAN MOREIRA DA SILVA DE ALMEIDA; GERSON ANDERSON DE CARVALHO LOPES.
Título: | Caracterização fisico-química e calórico-energética da amêndoa da castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa Humb. & Bompl.) da reserva extrativista do Rio Cajari-AP.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO AMAPAENSE DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2.; MOSTRA DE TCC's, 6.; EXPOSIÇÃO DE PESQUISA CIENTÍFICA, 2., 2010, Macapá. Livro de resumos... Macapá: SETEC: Embrapa Amapá: UEAP, 2011.
Páginas: | p. 85.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Análise fisico-quimica; Matéria-prima.
Thesagro: | Noz comestivel; Recurso natural.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/54108/1/AP-2011-Caracterizacao-fisico-quimica-castanha.pdf
Registro original: | Embrapa Amapá (CPAF-AP)
Exemplares: | CPAF-AP - (15623-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS