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Biblioteca(s): | Embrapa Cerrados; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Tipo da produção científica: | Capítulo em Livro Técnico-Científico
Data corrente: | 10/11/2008
Data da última atualização: | 04/05/2016
Autoria: | ALMEIDA, S. P. de; COSTA, T. da S. A.; SILVA, J. A. da.
Título: | Frutas nativas do Cerrado: caracterização físico-química e fonte potencial de nutrientes.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: SANO, S. M.; ALMEIDA, S. P. de; RIBEIRO, J. F. (Ed.). Cerrado: ecologia e flora. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. cap. 12, p. 351-381.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Brasil; Chemicophysical properties; Fruta nativa; Indigenous organisms; Planta nativa.
Thesagro: | Alimento; Cerrado; Fruta; Nutriente; Propriedade Físico-Química; Valor Nutritivo.
Thesaurus Nal: | Brazil; foods; fruits; nutrients.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Cerrados (CPAC)

Exemplares:

CENARGEN - (30540-1) - UPC - PL - -- - 577.48 - S229c -  - DIS
CPAC - (29513-1) - UMT - PL - -- - CRI7462 -  - CRI7462 - DIS