Data/hora: 18/06/2024 01:35:14

Biblioteca(s): | Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Data corrente: | 27/02/2015
Data da última atualização: | 18/09/2023
Autoria: | MANOS, M. G. L.; GALVAO, D. M. de O.; ALMEIDA, M. R. M. de.
Afiliação: | MARIA GEOVANIA LIMA MANOS, CPATC; DEISE MARIA DE OLIVEIRA GALVAO, CPATC; MARCIO ROGERS MELO DE ALMEIDA, CPATC.
Título: | Consumo potencial de batata - doce de polpa alaranjada em Sergipe
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. [Campinas]: SBCTA, 2014.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Doce de laranja.
Thesagro: | Laranja.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC)
Exemplares: | CPATC - (23990-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS