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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
27/12/2018 |
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Data da última atualização: |
09/01/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ALOVISI, A. M. T.; SERRA, A. P.; ALOVISI, A. A.; TOKURA, L. K.; LOURENTE, E. R. P.; CARNEIRO, L. F.; SILVA, M. A. C. da; DAVIDE, L. M. C.; SANTOS, S. C.; SILVA, R. S. da. |
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Afiliação: |
Alessandra Mayumi Tokura Alovisi, Faculdade de Ciências Agrárias -FCA/Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD; ADEMAR PEREIRA SERRA, CNPGC; Alves Alexandre Alovisi, Faculdade de Ciências Agrárias -FCA/Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD; Luciene Kazue Tokura, Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE; Elaine Reis Pinheiro Lourente, Faculdade de Ciências Agrárias -FCA/Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD; Leandro Flávio Carneiro, Universidade Federal de São João del Rei - UFSJ; Marcos Antonio Camacho da Silva, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS/Aquidauana; Livia Maria Chamma Davide, Faculdade de Ciências Agrárias -FCA/Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD; Silvia Correa Santos, Faculdade de Ciências Agrárias -FCA/Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD; Robervaldo Soares da Silva, Faculdade de Ciências Agrárias -FCA/Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD. |
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Título: |
Dynamic of Phosphorus Fractions in Typic Quartzipsamment Soil Cropped With Bean. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Agricultural Science, v. 10, n. 9, p. 493-503, 2018 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Phosphorus is the most limited nutrient in Brazilian soils for plant growth, resulted of low availability and poor P content in bedrock. The aim of the study was to evaluate the dynamic of P fractions in a sand soil typical Quartzipsamment cropped with common bean under the effects of P and Si-fertilizer rates. The research was carried out in a soil with sand texture and clay mineralogy constituted mainly by kaolinite, classified as Neossolo Quartzarênico Órtico típico (RQo). The greenhouse location was the campus of Universidade Federal de Lavras located in the city of Lavras, state of Minas Gerais, Brazil (approximately 21°13′46.54″ S and 44°58′26.30″ W, average altitude 932 m above sea level). The experimental design used was entirely random, arranged in a 4 × 3 factorial design, with four repetitions, with amount of 48 experimental units. The treatments included four P rates (0, 80, 240 and 410 mg dm-3) and four Si rates (0, 240 and 410 mg dm-3). Phosphorus fractions in soil are little affected by Si-fertilizer rates. P uptakes by bean plants are correlated to the labile and moderately labile fractions. P-fertilizer rates increment majority the stable P fraction in soil and in lower proportion the labile and moderately labile P fractions in soil. Po-NaHCO3 is the only that contributes to bean plant nutrition. |
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Palavras-Chave: |
P and Si-fertilizer; P fractionation. |
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Thesagro: |
Phaseolus Vulgaris. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/189356/1/Dynamic-of-Pphosphorus-fractions.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
03/10/2011 |
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Data da última atualização: |
23/09/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
BOMFIM, M. A. D.; QUEIROGA, R. de C. do E.; AGUILA, M. B.; MEDEIROS, M. do C.; FISBERG, M.; RODRIGUES, M. T.; SANTOS, K. M. O. dos; LANNA, D. P. D. |
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Afiliação: |
MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; Rita de Cássia do Egipto Queiroga, Universidade Federal da Paraíba - UFPB; Márcia Barbosa Aguila, Universidade Estadual do Rio de Janeiro; Maria do Carmo Medeiros, Universidade Federal de Pernambuco.; Mauro Fisberg, Universidade Federal de São Paulo - USP; Marcelo Teixeira Rodrigues, Universidade Federal de Viçosa - UFV, Viçosa, MG.; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; Dante Pazzanese Duarte Lanna, Universidade de São Paulo/ESALQ. |
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Título: |
Abordagem multidisciplinar de P,D&I para o desenvolvimento de produto lácteo caprino com alto teor de CLA e alegação de propriedade funcional. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Zootecnia, v. 40, p. 98-106, 2011. Supl. esp. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O desafio de ampliação do mercado do leite de cabra tem estimulado ações de pesquisa, desenvolvimento e inovação para desenvolvimento de alimentos diferenciados. Uma das alternativas é a produção de lácteos com alto teor de ácido linoleico conjugado (CLA) e alegação funcional. O presente trabalho sintetiza os achados de pesquisa em rede, envolvendo uma equipe multidisciplinar de pesquisadores com o objetivo de desenvolver bases para a produção de alimento lácteo caprino com alto teor em CLA e alegação funcional. Os resultados obtidos indicam que a suplementação da dieta com óleo de soja, tem sido a melhor estratégia para a obtenção de um leite com alto teor de CLA, sem prejuízos à produção animal. Este teor de CLA permanece inalterado quando o leite é pasteurizado, bem como durante 35 dias de maturação de queijo tipo coalho, não sendo observada qualquer alteração nos parâmetros sensoriais. Ensaios com crianças pré-escolares demonstraram aceitação do leite de cabra (com baixo e alto teor de CLA) semelhante ao leite de vaca, além de maior massa corporal, concentração de hemoglobina e número de hemácias no sangue com o consumo de leite de cabra. Ratos lactentes filhos de fêmeas que receberam CLA durante a gestação e aleitamento anteciparam sua maturação somática e reflexa. Contudo, em outro experimento, ratos desmamados consumindo gordura com alto teor em CLA apresentaram elevação na insulina sérica e na resistência à insulina, responsável, provavelmente, por um quadro de estatose hepática. Estes achados indicam que alimentos funcionais baseados em gordura com alto teor de CLA podem ser mais apropriados para a suplementação da dieta de lactentes e que há necessidade de mais pesquisa para entender a influência do CLA sobre o metabolismo de carboidratos em indivíduos mais velhos. Multidisciplinary approach to R, D & I for the development of dairy goat products with high content of CLA and functional property claim. Abstract - The challenge to increase market for goat?s milk has encouraged actions of research, development and innovation for added-value foods development. One of alternatives is rich-CLA dairy products with functional claim. This paper synthetizes findings of a multidicliplinary research network, aiming the development of a CLA-rich goat?s milk functional food. The results showed that soybean oil supplementation is a better strategy to obtain CLA-rich milk without negatives impacts on animal production. That level of CLA stays unchanged after pasteurization as well as during 35 days of cheese ripening. In addition, there was observed any changes on sensorial proprieties. Trials with children (2 to 4 years old), showed similar consumption when compared goat?s and cow?s milk. Moreover, children receiving goat?s milk showed higher body weight, hemoglobin and erythrocytes blood levels. Infants rats suckling females receiving CLA during pregnancy and lactation showed earlier maturation of somatic and ontogeny reflexes. However, another trial using weaned rats showed higher blood insulin and insulin resistance, resulting in a hepatic steatosis. These findings suggest that dairy functional foods based on CLA-rich fat may be more suitable for younger children and the influence of CLA on carbohydrates metabolism in older ones should be better investigated. MenosO desafio de ampliação do mercado do leite de cabra tem estimulado ações de pesquisa, desenvolvimento e inovação para desenvolvimento de alimentos diferenciados. Uma das alternativas é a produção de lácteos com alto teor de ácido linoleico conjugado (CLA) e alegação funcional. O presente trabalho sintetiza os achados de pesquisa em rede, envolvendo uma equipe multidisciplinar de pesquisadores com o objetivo de desenvolver bases para a produção de alimento lácteo caprino com alto teor em CLA e alegação funcional. Os resultados obtidos indicam que a suplementação da dieta com óleo de soja, tem sido a melhor estratégia para a obtenção de um leite com alto teor de CLA, sem prejuízos à produção animal. Este teor de CLA permanece inalterado quando o leite é pasteurizado, bem como durante 35 dias de maturação de queijo tipo coalho, não sendo observada qualquer alteração nos parâmetros sensoriais. Ensaios com crianças pré-escolares demonstraram aceitação do leite de cabra (com baixo e alto teor de CLA) semelhante ao leite de vaca, além de maior massa corporal, concentração de hemoglobina e número de hemácias no sangue com o consumo de leite de cabra. Ratos lactentes filhos de fêmeas que receberam CLA durante a gestação e aleitamento anteciparam sua maturação somática e reflexa. Contudo, em outro experimento, ratos desmamados consumindo gordura com alto teor em CLA apresentaram elevação na insulina sérica e na resistência à insulina, responsável, provavelmente, por um quadro de estat... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Ácido linoleico conjugado; Alimento funcional; Ceará; Fat; Fatty acid; Functional food. |
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Thesagro: |
Ácido graxo; Caprino; Gordura; Leite de cabra. |
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Thesaurus NAL: |
Brazil; Conjugated linoleic acid; Goat milk. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/42777/1/API-Abordagem.pdf
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Marc: |
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Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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