Data/hora: 06/06/2024 16:52:36

Biblioteca(s): 	Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	19/05/2003	
Data da última atualização: 	25/06/2003	
Autoria: 	ESPÍRITO SANTO, E. N. do; D´AGOSTINI, F. M. B.	
Título: 	Tomates: produção e comercialização no Município de Chapecó, SC.	
Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, v.20, nº 1, p.161-180, jan./abr. 2003.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo deste artigo é verificar as possibilidades de aumento da produção de tomates no Município de Chapecó, SC, onde representa de 10% a 13% do custo da cesta básica. A metodologia utilizada foi o cálculo das margens de comercialização e a descrição da cadeia produtiva. Foram obtidos dados junto aos diversos segmentos da cadeia produtiva. Verificou-se que existem tecnologias, mas demandam investimentos. Conclui-se que a produção de tomates é lucrativa para os produtores e, principalmente, para os varejistas.	
Palavras-Chave: 	Brasil; Chapecó; desenvolvimento regional; margens de comercialização; produção de tomates; productive chain; regional development; Santa Catarina; tomatoes production; trade margins.	
Thesagro: 	Cadeia Produtiva; Lycopersicon Esculentum; Produção; Tomate.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/AI-SEDE/24563/1/v20n1_161.pdf	
Registro original: 	Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (24563-1) - UMT - AP - -- - 630.5 - C122 -  - DIS
CNPH - (25050-1) - ADD - AP - -- - 630.5 -  -  - DIS