Data/hora: 15/06/2024 15:36:26

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 10/06/1999
Data da última atualização: | 18/06/2019
Autoria: | ZAVATTI, L. M. S.; ABAKERLI, R. B.
Afiliação: | LESLIE MARIA SEGURA ZAVATTI, CNPMA; ROSÂNGELA BLOTTA ABAKERLI, CNPMA.
Título: | Resíduos de agrotóxicos em frutos de tomate.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 34, n. 3, p. 473-80, mar. 1999
Idioma: | Português
Notas: | Título em inglês: Pesticide residues in tomato fruits.
Conteúdo: | O uso intensivo de agrotoxicos em culturas de tomates tem causado preocupacoes quanto a provavel contaminacao do produto final. Este trabalho teve como objetivo monitorar, por dois anos consecutivos, em quatro propriedades de uma area altamente tecnificada, o uso do agrotoxico em tomate irrigado durante seu desenvolvimento, quantificar os residuos dos principais principios ativos utilizados, e avaliar o grau de contaminacao dos frutos colhidos. Foram analisados metamidofos, clorpirifos, captan, clorotalonil, endosulfan, &-cialotrina, e cobre. Para avaliar o grau de contaminacao dos frutos foi validado um metodo de analise de residuos multiplos capaz de quantificar esses compostos. Os residuos encontrados foram de fungicidas e inseticidas aplicados nas fases de frutificacao e maturacao: captan, 0,35 mg/kg, na Fazenda 2; clorotalonil, 0,16 mg/kg e 0,95 mg/kg, nas Fazendas 1 e 2, respectivamente; &-cialotrina, 0,03 mg/kg, na Fazenda 2; cobre, 2,03 mg/kg, 3, 75 mg/kg e 1,44 mg/kg, nas Fazendas 1, 2 e 3, respectivamente, e 0,95 mg/kg, 1,70 mg/kg e 2.31 mg/kg, na Fazenda 4. Nao ocorreram residuos dos inseticidas organofosforados, aplicados principalmente durante o desenvolvimento vegetativo da cultura. Nao houve contaminacao dos tomates pelos agrotoxicos analisados. Os residuos que devem ser monitorados sao os dos agrotoxicos aplicados na fase de maturacao da cultura.
Palavras-Chave: | &-cialotrina; &-cyhalothin; Clorotalonil; Clorpirifos; Defensives; Fungicidas; Inseticidas; Metamidofos; Organochlorine; Organoclorados; Organofosforados; Organophosphates; Oxicloreto de cobre; Residues.
Thesagro: | Defensivo; Endosulfan; Fungicida; Inseticida; Irrigação; Lycopersicon Esculentum; Resíduo; Tomate.
Thesaurus Nal: | captan; chlorothalonil; chlorpyrifos; copper oxychloride; fungicides; insecticides; irrigation; methamidophos; tomatoes.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/AI-SEDE/13406/1/PAB42296.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

Exemplares:

AI-SEDE - (13406-1) - UPE - AP - PP - 630.72081 - P474 -  - DIS
CNPH - (15703-1) - ADD - AP - -- -  -  - 630.5 - DIS