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Biblioteca(s): | Embrapa Agricultura Digital.
Data corrente: | 23/09/1996
Data da última atualização: | 27/12/2010
Autoria: | TEIXEIRA, C. G.; JARDINE, J. G.; BEISMAN, D. A.
Afiliação: | CYRO GONÇALVES TEIXEIRA; JOSE GILBERTO JARDINE, CNPTIA; DARCY ANTÔNIO BEISMAN.
Título: | Utilização do sorgo sacarino como matéria-prima complementar a cana-de-açúcar para obtenção de etanol em microdestilaria.
Ano de publicação: | 1996
Fonte/Imprenta: | Campinas: EMBRAPA-CNPTIA, 1996.
Páginas: | p. 1-12.
Idioma: | Português
Notas: | Trabalho apresentado no XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Poços de Caldas, MG, ago. 1996.
Conteúdo: | O sorgo sacarino tem sido motivo de investigação como uma fonte complementar de matéria-prima para a produção de etanol em microdestilaria. Os seus colmos podem ser processados na mesma instalação destinada à produção de etanol de cana-de-açúcar, oferecendo também uma quantidade grande de resíduo fibroso (bagaço) suficiente para gerar o vapor necessário para a operação industrial. Os resultados obtidos em dois anos de experimento mostraram que o sorgo sacarino cultivar Br-505 pode ser uma cultura alternativa complementar à cana-de-açúcar para produção de etanol em microdestilaria. O teor de açúcares totais nos colmos não foi significativamente diferente do encontrado nos colmos de cana-de-açúcar cortados antecipadamente. Os colmos apresentaram um conteúdo em açúcares totais de 33 a 40% em base seca. Neste caso, o sorgo sacarino pode ser colhido na entressafra da cana-de-açúcar reduzindo o período de ociosidade da microdestilaria. Além disso, os grãos e os resíduos e subprodutos da microdestilaria podem ser destinados a outras finalidades voltadas para a produção de alimentos na propriedade rural. A utilização das duas culturas como convertedoras da energia solar pode permitir um melhor uso dos colmos da cana-de-açúcar apos atingirem a maturação completa, apresentando teores mais elevados de açúcares.
Palavras-Chave: | Cana-de-açúcar; Microdestilarias; Sorgo sacarino; Sugar cane.
Thesagro: | Etanol.
Thesaurus Nal: | Ethanol; Sweet sorghum.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA)
Exemplares: | CNPTIA - (4239-1) - UMT - NC - PP -  -  - 1996.00020 - DIS