Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
Data corrente: |
28/08/2014 |
Data da última atualização: |
19/05/2023 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
DRUMOND, P. M.; SOUZA, B. de A. |
Afiliação: |
PATRICIA MARIA DRUMOND, CPAF-AC; BRUNO DE ALMEIDA SOUZA, CPAMN. |
Título: |
Diagnóstico da apicultura na região de Rio Branco e entorno, Acre, Brasil. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2010. |
Páginas: |
38 p. |
Série: |
(Embrapa Acre. Documentos, 119). |
ISSN: |
0104-9046 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Os principais objetivos deste estudo foram: a) identificar e caracterizar os segmentos que compõem o arranjo produtivo do mel nos municípios de Bujari, Plácido de Castro, Rio Branco e Senador Guiomard; e b) caracterizar as propriedades físicoquímicas e microbiológicas dos méis produzidos e comercializados em Rio Branco e entorno. |
Palavras-Chave: |
Acre; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Arranjo Produtivo Local (APL); Bujari (AC); Calidad microbiológica; Comercialización; Miel; Plácido de Castro (AC); Propiedades fisicoquímicas; Rio Branco (AC); Senador Guiomard (AC); Western Amazon. |
Thesagro: |
Análise Microbiológica; Apicultura; Comercialização; Mel; Produção; Propriedade Físico-Química. |
Thesaurus Nal: |
Apiculture; Commercialization; Honey; Microbiological quality; Physicochemical properties. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/107432/1/apicultura.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |