BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Clima Temperado.
Data corrente:  18/03/2013
Data da última atualização:  18/03/2013
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  ÁVILA, J. M. M. de; TORALLES, R. P.; FLORES CANTILLANO, R. F.; PERALBA, M. do C. R.; PIZZOLATO, T. M.
Afiliação:  Julia Maria Machado de Ávila, Instituto Federal Sul-Rio-Grandense (IFSUL), Pelotas; Ricardo Peraça Toralles, Instituto Federal Sul-Rio-Grandense (IFSUL), Pelotas; RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; Maria do Carmo Ruaro Peralba, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS); Tânia Mara Pizzolato, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).
Título:  Influência do sistema de produção e do armazenamento refrigerado nas características físico-químicas e no desenvolvimento de compostos voláteis em morangos.
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 12, p. 2259-2264, dez, 2012
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Componentes principais; Correlações genéticas.
Thesaurus NAL:  Coturnix coturnix.
Categoria do assunto:  --
URL:  http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/79222/1/a33912cr4781.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPACT16709 - 1UPCAP - DD006722012.00672

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1.Imagem marcado/desmarcadoÁVILA, J. M. M. de; TORALLES, R. P.; FLORES CANTILLANO, R. F.; PERALBA, M. do C. R.; PIZZOLATO, T. M. Influência do sistema de produção e do armazenamento refrigerado nas características físico-químicas e no desenvolvimento de compostos voláteis em morangos. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 12, p. 2259-2264, dez, 2012
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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