BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Gado de Corte.
Data corrente:  15/10/2012
Data da última atualização:  15/10/2012
Tipo da produção científica:  Orientação de Tese de Pós-Graduação
Autoria:  SOUZA, G. de M.
Afiliação:  GIANCARLO DE MOURA SOUZA, UFGD.
Título:  Estudo da expressão gênica do músculo longissimus dorsi de vacas e seus efeitos na maciez da carne.
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  2012.
Páginas:  74 p.
Idioma:  Português
Notas:  Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal da Grande Dourados, Faculdade de Ciências Agrárias. Orientador: Dr. Alexandre Rodrigo Mendes Fernandes. Co-orientadores: Dr. André Luiz Julien Ferraz e Dr. Gelson Luís Dias Feijó, CNPGC.
Conteúdo:  O objetivo desse trabalho foi avaliar a expressão dos genes CAST, CASP3 e DNAJA1 no músculo Longissimus dorsi de vacas adultas da raça Nelore. Após o abate as carcaças foram refrigeradas por 24 horas em câmara frigorífica. Mediante ao resfriamento das carcaças, foram retirados bifes do músculo Longissimus dorsi para a determinação da força de cisalhamento, sendo que, de um mesmo animal foram retirados bifes para serem mantidos em resfriamento durante 7 e 21 dias, e sofrerem o processo de maturação. De acordo com os resultados de força de cisalhamento após 24 horas, as amostras foram classificadas em dois grupos (G1 - Dura e G2 - Macia). Foi extraído o RNA total de cada uma das amostras, sendo este avaliado de forma quali-quantitativa. Para a síntese de cDNA utilizou-se uma alíquota de 2μg de cada amostra de RNA total, posteriormente sendo utilizado na amplificação de cada um dos genes em estudo por PCR comum. Cada gene foi clonado em um vetor plasmidial, e a partir do seqüenciamento e confirmação de cada clone, os plasmídeos foram linearizados e utilizados na construção de curvas padrão. Após a obtenção dos resultados das curvas padrão, foi medida a expressão absoluta de cada um dos genes entre os dois grupos experimentais. Os dados foram avaliados num modelo a partir dos extremos de maciez. Houve diferença estatística (p<0,05) para força de cisalhamento entre os tratamentos somente no dia 0. Para o efeito de maturação, houve diferença significativa (p<0,05) para os doi... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Bovino de Corte; Longissimus dorsi; Qualidade da carne.
Thesagro:  Marcador molecular.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Gado de Corte (CNPGC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPGC14745 - 1UPATS - DD

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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. N. de. CCS controle, prevenção e onde e como atuar. Balde Branco, v. 48, n. 565, p. 55, 2011.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. N. de. Fatores de risco para mastite bovina. Belo Horizonte: Universidade Federal de Minas Gerais, 2005. 88 p. Tese Doutorado.
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. de M. Estudo da expressão gênica do músculo longissimus dorsi de vacas e seus efeitos na maciez da carne. 2012. 74 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal da Grande Dourados, Faculdade de Ciências Agrárias. Orientador: Dr. Alexandre Rodrigo Mendes Fernandes. Co-orientadores: Dr. André Luiz Julien Ferraz e Dr. Gelson Luís Dias Feijó,...
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. B. de. Estabelecimento de parâmetros operacionais, implementação de ensaio de proficiência e avaliação crítica de métodos analíticos empregados em nutrição animal. São Carlos, SP: Instituto de Química de São Carlos/USP, 2007 Tese (Doutorado) sob orientação da Dra. Ana Rita Araújo Nogueira.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G.; GOMES, E. Fractional regression models to assess the impact of covariates in output oriented DEA models. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON DATA ENVELOPMENT ANALYSIS, 10., 2012, Natal, Brazil. Book of abstracts... DEAs, 2012.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. da S. Formas flexíveis de Fourier: uma abordagem semi-paramétrica para a especificação de superfícies de resposta no contexto de modelos econométricos. Brasília, DF: EMBRAPA-DMQ, 1985. 11 p. (EMBRAPA-DMQ/1/71).
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. T. de. Produção de células MDBK expressando a enzima CAS9 e edição do gene da beta-lactoglobulina pelo sistema CRISPR/CAS9. 2017. 76 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Juiz de Fora, Juiz de Fora, MG. Co-orientador: Luiz Sérgio de Almeida Camargo, Embrapa Gado de Leite.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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8.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. B. de. Pré-tratamento e caracterização dos constituintes nutricionais em amostras de alimento animal. São Carlos: UFSCar, 2003. 8 Orientação Dra. Ana R. A. Nogueira.
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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9.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. N. de. Prevenção e controle da mastite em rebanhos bovinos. In: WORKSHOP SOBRE CIÊNCIA ANIMAL NA BAHIA, 1., 2010, Ilhéus. Anais... Ilhéus: UESC, 2010. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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10.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G.; GOMES, E. Nonparametric dynamic approach to evaluate the impact of contextual variables on the agricultural research efficiency in Brazil. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON DATA ENVELOPMENT ANALYSIS, 10., 2012, Natal, Brazil. Book of abstracts... DEAs, 2012.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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11.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. N. de. Kit Embrapa de Ordenha Manual: história, avaliação, resultados, desdobramentos e demandas. In: VILELA, D.; ZOCCAL, R.; DUSI, G. A.; ASSIS, A. G. de Qualidade do leite: próximos desafios. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. p. 61-67.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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12.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. da S. Uma abordagem unificada para a teoria assintótica dos modelos de regressão não linear. Brasília, DF: EMBRAPA-DMQ, 1982. 13 p. (EMBRAPA-DMQ/A/58).
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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13.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. da S. E. Avaliacao e medida de qualidade das instituicoes de pesquisa agropecuaria - o caso da EMBRAPA. In: ENCONTRO DE METODOS QUANTITATIVOS DA EMBRAPA E DO SNPA, 3., 1995, Brasilia, DF. p.81.
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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14.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. da S. e. Statistical inference in nonlinear models: a pseudo likelihood approach. 1979 . 63 p. Tese (Doutorado)- North Carolina State University, North Carolina.
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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15.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. da S. e. Funções de produção: uma abordagem estatística com o uso de modelos de encapsulamento de dados. Brasília, DF: EMBRAPA Informação Tecnológica: Embrapa-Secretaria de Administração Estratégica, 2003. 52 p. (Embrapa-Secretaria de Administração Estratégica.Texto para discussão, 17).
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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16.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. N. B. de. Fluxo de óxido nitroso (N2O) do solo em um sistema agroflorestal em Tomé Açu, nordeste do Pará. 2013. 48 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Ambientais) - Universidade Federal do Pará, Embrapa Amazônia Oriental, Museu Paraense Emílio Goldi, Belém, PA. Orientador: Steel Silva Vasconcelos, CPATU.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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17.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. da S. e. Considerações estatísticas sobre a lei dos julgamentos categóricos. Brasília,DF: Embrapa Informação Tecnológica: Embrapa-Secretaria de Administração Estratégica, 2002. 42 p. (Embrapa-Secretaria de Administração Estratégica.Texto para discussão,15).
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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18.Imagem marcado/desmarcadoBENEVENUTO, A.; SOUZA, G. S. Elasticidades de demanda de produtos da lavoura brasileira. Revista de Economia e Sociologia Rural, Brasilia, v.32, n.1, p.47-58, jan./mar. 1994.
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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19.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. da S. e. Introdução aos modelos de regressão linear e não-linear. Brasília, DF: EMBRAPA-SEA; EMBRAPA-SPI, 1998. 489 p.
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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20.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. da S. e. Inferência estatística para os modelos de regressão não linear. Brasília, DF: EMBRAPA-DMQ, 1980. 24 p. (EMBRAPA-DMQ/A/48).
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