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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
04/10/2011 |
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Data da última atualização: |
20/10/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MEDEIROS, N. I.; VASCONCELOS, G. C. L.; MEDEIROS, K. A. DE A. L.; MEDEIROS, O. S.; ARRIEL, N. H. C. |
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Afiliação: |
NATHALIA ITALIANO MEDEIROS; GABRIELLA CARLA LEITE VASCONCELOS; KATTY ANNE DE AMADOR LUCENA MEDEIROS; OTONILSON SOUZA MEDEIROS; NAIR HELENA CASTRO ARRIEL, CNPA. |
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Título: |
Caracterização botânica de folhas e caule de pinhão manso do banco de germoplasma da Embrapa Algodão. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 62., 2011, Fortaleza. Botânica e desenvolvimento sustentável: [anais]. Fortaleza: EdUECE, 2011. |
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Descrição Física: |
1 CD ROM. |
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ISBN: |
978-85-7826-094-1 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Embrapa Algodão; Pinhão manso. |
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Thesagro: |
Banco de Germoplasma. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/902327/1/BOTANICA2.odt
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
07/11/2001 |
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Data da última atualização: |
19/02/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
RIZZON, L. A.; MENEGUZZO, J.; ABARZUA, C. E. |
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Afiliação: |
LUIZ ANTENOR RIZZON, CNPUV; JULIO MENEGUZZO, CNPUV; CARLOS E. ABARZUA, VINÍCOLA CAVE DE AMADEU. |
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Título: |
Elaboração de vinho espumante na propriedade vitícola. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2000. |
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Páginas: |
24 p. |
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Série: |
(Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 29). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Aspectos gerais da elaboração de vinho espumante; Principais cultivares recomendadas para a elaboração de vinho espumante; Elaboração do vinho base para espumante; Formação de espuma ou champanhização; Eliminação das borras da garrafa de espumante; Separação do depósito "Dégorgement"; Preparo e adição do "Licor de Expedição"; Garrafas para vinho espumante; Rolha para vinho espumante; Colocação da rolha e da gaiola; Vinho espumante e a Legislação Brasileira; Características analíticas do vinho espumante brasileiro; Considerações gerais sobre a espuma; Avaliação sensorial do vinho espumante; Informações básicas sobre o consumo do vinho espumante; Possíveis defeitos e alterações do vinho espumante. |
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Palavras-Chave: |
Elaboração; Vinho espumante. |
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Thesagro: |
Champanha; Enologia; Produção; Variedade; Vinho. |
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Thesaurus NAL: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/538714/1/FL00472.pdf
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Marc: |
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520 $aAspectos gerais da elaboração de vinho espumante; Principais cultivares recomendadas para a elaboração de vinho espumante; Elaboração do vinho base para espumante; Formação de espuma ou champanhização; Eliminação das borras da garrafa de espumante; Separação do depósito "Dégorgement"; Preparo e adição do "Licor de Expedição"; Garrafas para vinho espumante; Rolha para vinho espumante; Colocação da rolha e da gaiola; Vinho espumante e a Legislação Brasileira; Características analíticas do vinho espumante brasileiro; Considerações gerais sobre a espuma; Avaliação sensorial do vinho espumante; Informações básicas sobre o consumo do vinho espumante; Possíveis defeitos e alterações do vinho espumante.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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