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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente:  11/06/2010
Data da última atualização:  21/11/2017
Título:  BOAS práticas agrícolas para produção de alimentos seguros no campo: organização da unidade de produção.
Ano de publicação:  2005
Fonte/Imprenta:  Brasília, DF : Embrapa Transferência de Tecnologia:CampoPAS, 2005.
Páginas:  46 p.
Série:  (Série Qualidade e Segurança dos Alimentos).
ISBN:  85-7383-297-5
Idioma:  Português
Notas:  Convênio CNI/SENAI/SEBRAE/EMBRAPA.
Conteúdo:  Identificação da unidade de produção; Croqui; Como controlar os perigos; Programa de segurança; Formação da equipe de segurança; Por que controlar ou monitorar os perigos? O controle e as ações corretivas; Fazendo os registros; Manutenção de registros (controle de documentos); Programa de treinamento; Controle de fornecedores; Atendimento à legislação; Assistência técnica; Organização dos produtores.
Thesagro:  Instalação agrícola; Segurança alimentar.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/18249/1/BOASPRATICASAGRICOrganizacaodaunidadedeproducao.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
AI-SEDE47758 - 1UMTFL - PP14649SNT14649
AI-SEDE47758 - 2UMTFL - PP14649SNT14649a
AI-SEDE47758 - 3UMTFL - PPE03637EmbrapaE03637
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