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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja; Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
21/12/2009 |
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Data da última atualização: |
03/07/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
TIBOLA, C. S.; LORINI, I.; MIRANDA, M. Z. de. |
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Afiliação: |
CASIANE SALETE TIBOLA, CNPT; IRINEU LORINI, CNPSo; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT. |
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Título: |
Boas práticas e sistema APPCC na pós-colheita de trigo. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2009. |
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Páginas: |
20 p. html. |
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Série: |
(Embrapa Trigo. Documentos online, 105). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Identificação de riscos na fase de pós-colheita de trigo. Aplicação dos princípios do sistema APPCC na fase de pós-colheita de trigo. Principais contaminantes de trigo na fase de pós-colheita. Manejo para controle de contaminantes na pós-colheita de trigo. |
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Palavras-Chave: |
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle; PAS; Programa Alimentos Seguros. |
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Thesagro: |
Pós-colheita; Trigo. |
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Thesaurus Nal: |
Postharvest systems; Wheat. |
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Categoria do assunto: |
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F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPT-2010/40764/1/p-do105.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/31324/1/p-do105.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
